Wasser und Gatsch lieben ja fast alle Kinder (auch ich), und falls da mit dem Ofenbau etwas schief gehen sollte, ist der Schaden nicht so groß. Der zweite soll dann mit Schamott gebaut werden, sowie einen gemauerten Sockel bekommen. Für den Lehmofen werde ich den Sockel aus Palettenholz fertigen, die ich in der Firma gratis erwerben konnte.
Bis jetzt habe ich ganze 19 Euro für meinen Lehmofen ausgegeben. 5 Euro für ca. 1200kg ganz fetten Lehm, 3 Euro für einen Ballen Stroh und 11 Euro für 480 kg Sand. Wobei ich glaube, dass ich sicher zu wenig Sand gekauft habe.
Den Lehmofen würde ich gerne in einigen Wochen für Pizza und Brot nützen wollen. Ich hoffe, es wird mir soweit gelingen. Mit dem Schamott-Ofen werde ich evtl. erst im Frühling beginnen, um mit der Trocknungsphase nicht in den Winter zu kommen.
Zur Größe des Lehmofens: Der Sockel hat 1500x1500mm - die Kuppel wird innen 900mm haben. Das ganze wird unter einem bestehenden Carport gebaut. Holz und Feuer sind ja gute Freunde, ich hoffe diese Freundschaft wird nur im Offen bleiben und sich nicht auf meinem Sockel und das Carport ausweiten.
Den Sockel habe ich auf der Oberfläche 4 cm feuerfeste Matten gegönnt und darauf noch mit ca. 4cm feinen Quarzsand die Platten beschwert und eine fast ebene Fläche hergestellt. Der Backboden wird mit Schamott im Sandbett mit einer ca. 5-6mm Dehnungsfuge in der Kuppel schwimmend verlegt. Hier schon einmal die ersten Fragen dazu. Soll ich die Fuge offen lassen oder mit Quarzsand füllen? Können sich die Schamottsteine ausdehnen, wenn ich die Fuge mit Sand fülle oder drückt das dann gegen meine Kuppel die ja nicht auf den Schamottsteinen ruht?
Die Kuppel wird aus Lehmkugeln geformt werden wobei ich die unterste Reihe (auf Sand schwimmend)mit ganz viel Stroh mischen will, um nicht so viel Wärme nach unten zu lassen. Die zweite Reihe soll dann nur mehr ganz wenig Stroh beigemengt werden, um zu einem guten Speichervolumen zu kommen, oder kann man den Lehm im Brennraum komplett nur aus Lehm/Sand-Gemisch herstellen?
- Das Grundgestell aus Holz
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- Die feuerfesten Platten ergeben die erste Schicht
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- Über den Platten 4 Säcke Sand verteilt
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... 1,5 - 2t Material auf den 4 "Beinchen" 
... wobei das "Wegknicken" eher das Problem wird, wenn die Last im Schwerpunkt nicht mittig liegt sondern mal etwas Schub von der Seite bekommt (wenn man z.B. in den Ofen kriecht, um die
...) ... 
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