Backrezepte
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Bezugsquellen
Hier könnt ihr eure erprobten Bezugsquellen für Backzutaten, Hilfsmittel usw. veröffentlichen (z. B. Mühlen, Firmen, Onlineshops u. ä.) - 7 Themen
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von Rene Neuester Beitrag
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BROTBACKKURS
Von der Warenkunde über die Grundkenntnisse des Brotbackens bis zur Königsdisziplin.
Hier erfährst du alles rund um die Techniken der Brotbäckerei. - 36 Themen
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Re: Weizendunst vs. TIPO 00
von Backes Neuester Beitrag
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OBM - Online Baking Meeting
Gemeinsame Online Backtreffen.
Mitglieder halten zu einem vereinbarten Termin ein Simultan-Online-Backtreffen ab. - 61 Themen
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Re: 28. OBM - Themenvorschläge
von Fliegenbackjeck Neuester Beitrag
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