Moin Campianer,
auch von mir weiterhin gutes gelingen
Ich habe in dem Thai Backofenprojekt gelesen das Du eine Holztür für deinen Ofen nehmen möchtest.
Ich habe mal so grob gemessen und bin zu einer ca. Tiefe deines Backraumes von ungefähr 66 cm gekommen ?
Da der Abstand Feuer zur Holztür bei Dir nur sehr gering wäre, hätte ich persönlich Angst das du nach jedem anheizen eine neue Tür brauchst.
( Ab welcher Temperatur brennt Holz? Wird Holz einer mittleren Rohdichte Temperaturen von über 100 °C ausgesetzt, beginnt seine thermische Zersetzung.
Etwa ab 230 °C entflammt das Holz, ab 260 °C brennt Holz auch ohne äußere Wärmequelle und ab 400 °C entzünden sich die Holzgase selbst ) (Kopiert von
So verhält sich Holz bei unterschiedlichen Temperaturen ...
www.boden-wand-decke.de )
Sind aber nur meine Persönlichen Bedenken, die ich aber trotzdem gerne mit Dir teilen möchte , nicht daß Du da noch einen Großeinsatz der Feuerwehr auslöst
Gruß Jens