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Bezugsquellen, Basteltipps u. a. für Baustoffe, Zubehör und Hilfsmittel rund um den Steinbackofen
Stone Forno

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Beitrag von Stone Forno »

Blöchle Teigwarengeraete
Oberes Dorf 31
72175 Dornhan
Fon: +49 (0)7455 - 914 62 50
Fax: +49 (0)7455 - 914 62 51
info@teigwarengeraete.de

Jede Menge Zubehör
mit Bildern und schönem Gratiskatalog
PS : günstige Knetmaschinen

Backschaufel-Einschießer
aus Buchenholz mit Eschenholzstiel, Bäckerqualität, aus einem Stück gefertigt
Oval 37 x 28 cm
Lang 40 x 20 cm
Lang 50 x 30 cm


Backofenthermometer
Edelstahl, zum in den Backofen hineinstellen
Bis 300°C


Stichthermometer
zur Kerntemperaturmessung
0-120°C
Länge Spitze 10cm


Brotkörble-Gehkörbe
aus Peddigrohr, Bäckerqualität
Lang
20 x 12 cm
24 x 12,5 cm
32 x 13 cm
38 x 13 cm


Brotkörble-Gehkörbe
aus Peddigrohr, Bäckerqualität
Rund
Ø 16 cm
Ø 19 cm
Ø 22 cm
Ø 24 cm
Ø 26 cm
Ø 28 cm


Backbrett
aus massivem Lindenholz mit Anschlagleiste aus Buchenholz
70 x 50 cm


Bäckerrollholz
mit Kugellager und Edelstahlachse
30 x 7,5 cm
( Maße ohne Griffe )


Kuchenbleche
rund, Blauglanzblech, siliconisiert
Maße unten/oben
Ø 26/28 cm
Ø 28/30 cm
Ø 30/32 cm
Ø 34/36 cm


Kastenformen
aluminiertes Stahlblech mit gerolltem Rand und Drahteinlage
20 x 10 x 8,5 cm
25 x 10 x 8,5 cm
30 x 13 x 10 cm
35 x 13 x 10 cm


Bräter
Aluminium. Schwere Ausführung.
55 x 36 cm, Höhe 9,5 cm
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Re: http://www.teigwarengeraete.de/zubehoer.html

Beitrag von Steini »

Romeo hat geschrieben:Blöchle Teigwarengeraete ...
habe gerade mal Kontakt mit der Firma aufgenommen, veilleicht kann man
einen Rabatt für Forenmitglieder aushandeln, ähnlich wie es "hobbywurster"
bei http://www.vakuumtuete.de gemacht hat.

Gruß, Steini
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Stone Forno

Re: http://www.teigwarengeraete.de/zubehoer.html

Beitrag von Stone Forno »

klasse, wären wir mal gespannt....
wäre doch was.
Viel Erfolg

Roman
DolmarTom

Re: http://www.teigwarengeraete.de/zubehoer.html

Beitrag von DolmarTom »

Moin zusammen,
so ein Zufall….. die sind bei mir ums Eck! :mrgreen:
Wollte gerade noch mal die Adresse raussuchen, da sagt mir Google das die hier schon bekannt sind.
Hat sich da Rabatttechnisch eigentlich schon was getan….???
Der letzte Eintrag ist ja schon ne Weile her.
Na ja ich wollte heute eh hin.
ZottoH1

Re: http://www.teigwarengeraete.de/zubehoer.html

Beitrag von ZottoH1 »

:hallo: Hallo Thomas,
warst du schon? Haste gefeilscht ("was ist dein letzter Preis?"). Wie sind die? Erzähl mal.
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Beitrag von Steini »

ZottoH1 hat geschrieben:... Wie sind die? Erzähl mal.
Meines Erachtens zu hochpreisig! :mmeinung:

LG, Steini
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DolmarTom

Re: http://www.teigwarengeraete.de/zubehoer.html

Beitrag von DolmarTom »

Tach,
ja ich war da! Leider waren sie aber nicht da.
Nur der Sohn, und die Oma ( sag ich jetzt mal so... ) alle sehr nett und zuvorkommend ( was man bei Händlern ja leider nicht immer unbedingt voraussetzten kann).

Was die Preise angeht, also ich weis nicht.... ich finde die eigentlich noch ok.... Was das Zubehör angeht auf jeden Fall. Was die Ofenbausätze angeht kann ich mir kein Urteil erlauben.

Das die natürlich mit den Großen im Internet ( wo die Qualität nicht immer die Beste ist ) nicht mithalten können ist mir schon klar, aber so viel mehr kosten die Sachen auch nicht wenn ich bei kleinen Bestellungen das Proto mit rechne.
Und wenn´s nix taugt knalle ich es dem Händler wieder auf den Tisch.
Solange der Kunde gut behandelt wird unterstütze ich ganz gerne die kleinen Händler und Untenehmen in meiner Region. Bin froh das wir sie haben.
Angefangen bei den zwei Mühlen in der Umgebung, und den Tante Emma Laden bei uns im Ort
Ist doch Prima wenn man so was ( NOCH ) hat.
Und ich kann mir im Moment gerade weis Gott auch keine Großen Sprünge erlauben.
Ich kaufe ja nicht gleich alles was ich benötige, sondern immer mal wieder was.....

Ich habe ja sonnst keine Laster..... :mrgreen:

Ich geh da auf jeden Fall noch mal hin, brauch noch ein paar Kleinigkeiten.

Heute habe ich nur mal Backmalz mitgenommen.
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Re: http://www.teigwarengeraete.de/zubehoer.html

Beitrag von Steini »

DolmarTom hat geschrieben:... Heute habe ich nur mal Backmalz mitgenommen.
Flüssig, oder Pulver?

Was kostet das da?
Wer nichts weiß, muss alles glauben.
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DolmarTom

Re: http://www.teigwarengeraete.de/zubehoer.html

Beitrag von DolmarTom »

Haaa gut das du fragst Steini....
Also die haben nur Pulver in einer stabilen Dose.
Kosten:
250g 5,90.-
750g 14,90.-

Ja ich weis das ist nicht billig....
Aaaaaber du wirst es nicht glauben, ich habe hier sonnst nirgendwo welchen bekommen....
Und wenn ich bestellt hätte müsste ich das Porto wieder dazu rechnen...

Ein Teufelskreis..... :evil:

Aber mal kurz ne Frage.... wie verhält es sich den bei der Zugabe von Backmalz, sind die Mengen da gleich z.B 1TL gleich 1TL....???
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Re: http://www.teigwarengeraete.de/zubehoer.html

Beitrag von Steini »

DolmarTom hat geschrieben: Kosten:
250g 5,90.-
750g 14,90.-
Ja ich weis das ist nicht billig....
Aaaaaber du wirst es nicht glauben, ich habe hier sonnst nirgendwo welchen bekommen....
Und wenn ich bestellt hätte müsste ich das Porto wieder dazu rechnen...
Bei Teeträume kostet das Backmalz:
- 200 g = 1,90 €
- 500 g = 2,95 €
- 1000 g = 4,95 €

Versandkosten = 4,90 €

Also für 1 kg incl. Versand = 9,85 € (wenn man nichts mehr mitbestellt).
Aber mal kurz ne Frage.... wie verhält es sich den bei der Zugabe von Backmalz, sind die Mengen da gleich z.B 1TL gleich 1TL....???
2 % von der Mehlmenge - also auf 1 kg Mehl = 20 g Backmalz (bitte auf keinen Fall überdosieren!!!)
Wer nichts weiß, muss alles glauben.
(Marie Freifrau Ebner von Eschenbach 1830-1916)
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