Steinbackofen /Grill kombination im Schwarzwald ;)

[Bäcker2.0]

Die Steine sind normalerweiße extrem Teuer. ich habe sie nach langem suchen, zufällig ergattert

Bei einem aushub von einem Keller eines Hauses lagen extrem viele steine darunter. ich habe den Besitzer gefragt und für einen geringfügigen Betrag habe ich mit die Steine nehmen dürfen.

ich habe auch ewig in ebay kleinanzeigen geschaut. und ein paar einzelstücke ergattert. Aber für die Menge die brauchte hätte das ewig gedauert.

immer augen offen halten und einfach fragen wenn ihr irgendwelche rumliegen seht. Manche sind nett und froh wenn sie weg sind.

[Bäcker2.0]

Hier noch meine Ofentüre die ich auch durch zufall über Ebay Kleinanzeigen gefunden habe:

Breite: 40cm
höhe: 30cm

Grüße Timo

[Gerd_Ostsee]

Hallo aus dem NordOsten der Republik

sehr sehr schick und augenscheinlich sehr professionell was Du bisher da hin gestellt hast

Zum Thema Isolierung...... Ich habe meine Foamglas Platten bei Baunativ (http://www.baunativ.de) gekauft.

Sehr guter Kontakt, zuverlässige Lieferung und adäquater Preis

Wenn ich mich recht erinnere haben die Einzelplatten in verschiedenen Abmessungen und Stärken

Auch Schaumglasschotter bekommt man dort, einfach mal stöbern

Achso, dass soll jetzt hier keine Werbung sein! Habe nur meine Erfahrung habe ich geteilt

Beste Grüße und weiter gutes Gelingen Gerd

[Bäcker2.0]

Danke für das kompliment.
ich hatte mal bei einer Firma angerufen die den Glaßschaum verabeitet. und habe da mal mein Projekt vorgestellt.

Er meinte für mein vorhaben wäre das Glasschaum Granulat besser. Da dort auch keine hohe druckbelastung vohanden ist. auserdem müsste man anscheinen die Glasschaumplatten mit einem Bitumenkleber verkleben.

Beim Granulat würde ein feststampfen reichen.

Was habt ihr gemacht? lose verlegt oder die platten mit dem kleber verklebt?! (mit geht es hauptsächlich darum unter meinen backboden aus Schamottsteinen eine Isolationsschicht auf den "kalten" Betonboden zu verlegen)

[Rombach-Castle]

Was habt ihr gemacht?

Da gibt's eigentlich keine offene Fragen zu dem Thema:

nimm definitiv unbeschichtete (!) Platten und kleb sie mit einenm IWS (irgendwas..)-Kleber/Mörtel, den du noch rumstehen hast auf deinem Betonboden fest!
Alternativ kannst Du auch im Schamotte-Online Shop Calcium-Silikatplatten kaufen...die hab ich genommen

Gruß, Andreas

[Bäcker2.0]

Danke für den Tipp.

Ich habe nun was gefunden im "Bauhaus" dort gibt es Wärmedämmschüttung.

Das ist Glasschaum granulat in körnung 4-8mm. ich denke ich werde diese auf meinem Betonboden in einer 4-5 cm dicken Schicht verteilen. Diesen werde ich dann anstampfen um es ein wenig zu verdichten. Darauf werde ich noch 2-3 cm Quarzsand aufschütten. Dannach meinen Bodenmit 4 cm starken Schamottplatten.

[Gerd_Ostsee]

Hallo " Bäcker",


ich habe 4 cm starke schaumglasplatten mit flexkleber auf die grundierte Betonplatte geklebt und darauf Schamottsteine im NF2 Format verlegt. Die Schamotte Steine habe ich mit Schamottemörtel fixiert.

Beste Grüße und weiter gutes Gelingen

Gerd

[hoinersoiner]

Servus..

sehr schöner Sockel ... Ich habe auc mit den Kalciumsilikatdingens isoliert.. - einwandfrei in der Handhabung und Wärmehaltung...



.. mal ne Frage zu dieser "schwungvollen Ausbuchtung" in der Betonplatte....

WHY ?? wie der Franzose fragen würde...

[Bäcker2.0]

Hey

Ich habe mal versucht hier eine kleine skizze zu machen von meinem ofen ;/ grill

Ich will den schornstein auch für den grill mitbenutzen ( kann ich den einfach in den kamin des ofens anschließen? Oder muss ich ihn seperieren.

In der Brennkammer will ich hinten und nochmal über der Brennkammer einen Fuchs slalom bauen.
Ich hoffe es ist ein wenig verständlich über das bild.

Außernverkleidung (bräunlich) werden bundsandsteine
Dämmung (grau schwarz) ist bzw soll das glaßschaum granulat werden
Dämmung ( blau) wird stahlwolle oder keramikwolle?
Bodenausgleich (gelb) quarzsand

Grün. = bis jetzt noch nicht klar aus was oder wie ich das machen will oder was am besten wäre.
Das betrifft das bauern des fuchses über der brennkammer und des kamins.
Ist dort ein rohr besser oder auf was wäre beim mauern zu beachten ?

Der querschnitt des fuchses weiß ich auch noch nicht. Schätzungsweise hätte ich 200 gemacht. Bin mir aber nicht sicher.

Was meint ihr ? Liebe.

Wenn ihr noch irgend ein paar bilder oder infos braucht um euch es vorzustellen einfach bescheid geben. Ich versuche mein bestes

[Bäcker2.0]

Die schwungvolle ausbuchtung ist für den grill daneben. Da der korpus so recht tief ist mit 1.3m.
Das ist zu unangenehm zum grillen wenn man sich nach vorne beugt.
Deswegen kam mir die idee mit der Einbuchtung. Rechts davon ist die fläche wieder größer, da ich hier die ablagefläche für fleisch pizza usw haben wollte.