Schanaps.....

[Triumph-Meister]

Gemorsche,

so hab nun die maische für dieses Jahr ferdisch.... mal sehen was da rauskommt!

gibt Zwetschge, Birne, Apfel und Quitte....

wird nix zugemischt oder ähnliches! Nur was die Natur hergibt!

Bis denne
Norbert

[TJP1976]

Und was gabs?

[Triumph-Meister]

Gemorsche TJP,

noch net ferdisch.... muss noch etwas vor sich hin gären...

[Triumph-Meister]

Gemorsche Thorsten,

am Samstag geht die Zwetschgenmaische zum brennen weg... Der Rest braucht noch 14 tage....

Und dann geht es Los!

[Triumph-Meister]

Gemorsche,

so hab mal die ersten Fässer weg, sind leider nur 123 Liter Maische... Der Brenner meinte sehr gutes Zeug und genau richtig, da bin ich mal gespannt!!
Das gibt bestimmt super Zwetschgenschnaps!

[Hardy]

123 Liter Maische - na wenn das nicht nach genügend Bölstoff klingt.

[Samba]

Moin,Moin,
Ich will im Frühjahr mal mit Schnapsbrennen anfangen....
Bis zu einem halben Liter ist ja erlaubt meines Wissens...
So nun die Frage woll soll ich eine Destille kaufen oder bauen,
Und wer hat ein paar Tips parat.
Gruß aus dem Norden

Von Reinhard

Und vielleicht hat jemand ein paar Bilder

[Steini]

Moin,Moin,
Ich will im Frühjahr mal mit Schnapsbrennen anfangen....
Bis zu einem halben Liter ist ja erlaubt meines Wissens...

Denk bitte daran, dass die Destille nur ein max. Volumen von 500 ml aufweisen darf.

[Samba]

Ja ..das habe ich schon bedacht...
Reicht aber auch zum probieren.

[Steini]

Schau mal hier: