Hi Michel,DJTMichel hat geschrieben: ! Zum Glück haben wir fast alle gestrigen Brote im dorf verschenkt, so kann ich bald was anderes probieren...
das hat doch prima geklappt. Und viel Probieren hilft viel.
Ist auch echt clever, dass die Leute im Dorf die Bauchschmerzen zu erst kriegen
( wirklich als Scherz gedacht, ich hätte es Dir auch abgenommen
)Aber dass Du nur Brot bäckst, um des Backens willen, ne ne ne
Hast Du den Sauerteig mal frisch mit Deinem Mehl angesetzt, also ein neues Anstellgut gezogen?