Habe mit großem Interesse die bebilderte Dokumentierung des Backofens angeschaut und bin dabei auch auf hilfreiche Links gestossen.Nach dem Bau eines Gewächshauses und eines Räucherofens fehlt nun der Dritte im Bunde, der Brotbackofen. Vielen Dank für die tolle Seite.

Hallo Steinbackofenfreunde,

ich finde die Website sehr interessant. Ich habe mir die Rezepte durchgelesen und habe hunger bekommen.

Macht weiter so!

Hallo,
wie kann ich mich einloggen bzw. erneut Mitglied werden?
Würde gerne meinen Senf zu Pizza, Brot, Wurst und Schinken geben.
Gruß Mike

Hallo Jörg,

vielen Dank für deine interessante Seite & inspirierende Website.

Wir haben viele weitere Tipps auf unserer Ratgeberseite rund um das Thema Pizza. Rezepte, Pizzazubehör und vieles mehr.

Schaut doch mal vorbei.

Grüße Martin

Meine beste Gratulation zu diesem vollendeten Werk. Es bestätigt mich, einen Fertigofen zu kaufen. Meine Lebenszeit würde nicht ausreichen, um alle Kenntnisse und Hilfsmittel für einen Eigenbau eines Backofens zu erwerben.
Den Sockel will ich aber wenigstens selber machen.
Ganz lieben Dank und viel Freude
Erhard

Frage wie hast du die lüfteröffnungen so sauber heraus bekommen???Mit einem fräser oder per hand mit der feile????

Hallo Paul,

es ist schon einige Wochen her, aber ich empfehle dir die Seite vom Backhaus Norddrebber.

Hier ist sehr gut und bebildert der Bau eines Backofens beschrieben und dokumentiert.

Vielleicht hilft es ja noch!

Gruß. Friedrich

Hallo liebe Steinbackofenfreunde,

Ich würde gerne aktiv im Forum mitwirken und von den vielfältigen Erfahrungen profitieren.

L.G. Friedrich.

Guten Abend,

Wir haben bei uns im Dorf ein Backes Verein gegründet und bereits ein kleines Fachwerkgebäude gebaut. Den Ofen wollten wir selbst mauern. Kann uns jemand gute Bücher nennen, wo wir Details zum Bau von einem Ofen erhalten? Bei Amazon gibt es eine Handvoll zur Auswahl. Unser Backes Verein nennt sich ,,Backes Freunde Frickhofen,,. Wir haben auch eine Facebook Seite. Wir sind für jede Hilfe Dankbar. Wir würden uns auch gerne von euch in unserer Nähe ein Backes anschauen wollen um Tipps und Trick auszutauschen.

Hallo
Habe von meinen Eltern einen Heizeinsatz von ihrem alten Kamin bekommen 8KW.
Der steht jetzt bei mir im Garten vor einer Natursteinmauer. Möchte mir daraus ein Steinbackofen bauen. Da das Feuer ja nicht wie bei anderen Pizzaöfen da ist wo auch gebacken wird, sondern unten drunter, muß ich ein Material finden das ich als Backfläche verwenden kann. Schmaotteplatte kommt da ja wohl nicht in Frage. Die Backfläche hat Maße ca. 950x830 mm. Was kann man da nehmen.
LG
Mario aus Saarbrücken 46 Jahre.