Hallo, vielen Dank für die vielen Tipps zum Ofenbau.Ich bin auf der Suche nach einer geeigneten Islolierung zwischen Betonplatte und Schamottsteinen. Bei dem von Ihnen verwendeten Foamglas habe ich eine Grenztemperatur von 430 Grad gefunden. Sind da schon mal Probleme aufgetreten? Hatte an Gasbetonsteine gedacht!??
Eine Antwort wäre sehr hilfreich für meine weiteren Planungen, Danke.

Hey liebe Ofen-Freunde

Ich bin auf der suche nach einem der mir gegen Bezahlung und mit meiner Unterstützung einen Ofen baut.

Wer hätte Interesse, handwerkliches Geschick und das passende know how?

Solch ein Ofen würde in der türkischen Küche gut ankommen u.a. lahmacun

Ort wäre 51702 bergneustadt.

Bitte um Rückmeldung per Mail.

Danke

Wahnsinn! Was in dem Projekt Steinbackofen an Arbeit und diversem (!) handwerlichem Können steckt ist phantastisch.
CHAPEAU

Das Conejo al Achillo
ist zu unserem "Standardkaninchen" geworden.
vielen Dank für das klasse Rezept

Seit einiger lese ich diese Webseite wieder und immer wieder.Ich bin begeistert von der fantastischen Dokumentation. Und noch mehr über die Passion, mit der dieses Projekt abgewickelt wurde.Einfach bewundernswert.
Herzliche Grüße aus München, Bodo

Zu erst mal Gratulation zur Homepage. Ich bin begeistert !
Ich plane bereits seit langem einen Backofen zu bauen. Die Anleitung/Plaäne sind hervorragend.
Da ich eine Modifikation in der Tiefe plane (ca 250mm länger, 1 Stein NF240)würde ich gerne wissen, wie ist das Backergebnis in deinem Ofen ? Eine Verlängerung des Backraumes um 250mm sollte möglich sein oder siehst du Probleme ?
Beste Grüße und vielen Dank im Vorraus
Axel

Guten Tag zusammen. Icch hätte da mal ne Frage! Ist hier wer, der en Ofen in Raum 41334 Nettetal gebaut hat und den man sich mal anschauen könnte? Über ne Antwort würde ich mich freuen.

Hallo Zusammen,

ich würde mir gerne einen Steinofen bauen, ich bräuchte jedoch handwerkliche Unterstützung.

Bin natürlich bereit für die Unterstützung etwas zu zahlen.

Ich wohne in Dortmund.

Bitte kontaktiert mich via Mail;
p-andre@web.de

Viele Grüße
Andre

Danke für diese tolle Seite. Schon lange liebäugelt ich mit einem so schönen Ofen, bekomme aber leider keine weitere Unterstützung.
So muss ich mir wohl einen Maurer besorgen, der mir hilft.
Kannst du vielleicht etwas zu den Gesamtkosten sage?

Ganz liebe Grüße aus Elmshorn
Sabine

Habe mit großem Interesse die bebilderte Dokumentierung des Backofens angeschaut und bin dabei auch auf hilfreiche Links gestossen.Nach dem Bau eines Gewächshauses und eines Räucherofens fehlt nun der Dritte im Bunde, der Brotbackofen. Vielen Dank für die tolle Seite.