Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Ich hab grad mal ein wenig in der Rezeptdatenbank gestöbert.

Kann mir jemand erklären was ein Anstellgut ist??

Hallo Chris,

lies dir mal dieses Thema durch: Sauerteigansatz

Steini

Wieder mal zeigt sich: wer lesen kann ist klar im Vorteil

Ich kann dir etwas Trockensauer zuschicken,
dann kannst du in kürzester Zeit deinen eigenen Sauerteig vermehren.

Hardy, Hoiner und Otti haben auch schon einen bekommen.

Das wäre Spitze

Na dann gib mir mal deine Adresse per PN.

Und der Hardy braucht dann im Herbst sicher nochmal was von dem Atombiosauer.

Meiner ist zwar noch im Kühlschrank, aber vor lauter Arbeit habe ich ihm nichts mehr zum fressen gegeben. Denn kann ich garantiert wegfeuern.

Aber Steini - ich zähl auf Dich! Schick mir aber keine "alte Mutter" oder wie das Italienzeugs heißt.

@ Steini: Hast du meine PN bekommen?

chris hat geschrieben:@ Steini: Hast du meine PN bekommen?

Ja, habe ich.
Das Tütchen liegt hier noch.
Ich schicke es morgen raus, dann ist es spätestens am Montag bei dir.

LG, Steini

@ Steini

für`s Päckchen