Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Der Ofen hat Familienzuwachs bekommen

Ich habe für vertetbares Geld nach mehrmonatigem Fehlversuchen endlich
einen Original Bartscher Pizzatisch geschossen.

Gut, 450km durch Bayern um ihn zu holen war kein Spaß, aber das ist vergessen

Endlich bleibt der Schmand kalt und die Katze kommt nicht mehr an den Schinken
für die Pizza

Gestern hat er noch Rollen bekommen.

Morgen hat er seinen ersten größeren Einsatz. Ich habe heute noch 7 Stück 1/9 GN Behälter bestellt,
weil ich in die 1/3, die dabei sind sonst immer Plastikschalen reinstellen müsste. Und die Edelstahl kühlt er so schön.

Ist eh überragend, wie krass der im Vergleich zu einem Kühlschrank runterkühlt.
Umluftkühlung ist halt doch was anderes als Konvektionskühlung


Bin schon gespannt. Endlich keine übergehenden Teiglinge mehr.
Alles schön kühl und auch noch Platz für die aktuellen Getränke draussen,
damit keiner mehr wegen jedem Glas reinlaufen muß zum inneren Kühlschrank.

Boah, was für ein Teil!

Ja da leck mich fett... Wo hast du das denn bezahlbar herbekommen ?
Sooo was bräuchte der Backes auch noch....
Und ich sowieso....
MfG Nobby...

Ein schönes Teil da kann man richtig neidisch werden,

Viel Spaß mit deinen Tisch.


Gruß aus dem Saarland
Feuergerd

Fliegenbackjeck hat geschrieben:Ja da leck mich fett... Wo hast du das denn bezahlbar herbekommen ?
Sooo was bräuchte der Backes auch noch....
Und ich sowieso....
MfG Nobby...

Nach einem halben Jahr nur "Niederlagen" wobei ich immer so bis über 300 mitgegangen bin...
und immer der Loser war

kam irgendwo ein Lichtlein her und es stand einer für 250 Sofortkaufen in der Bucht!

Ein Tag und eine Spazierfahrt durch das schöne Niederbayern später war es meiner!

Heute hat er sich schon bewährt. 25 Pizzen und Flammkuchen und die ganzen Zutaten immer frisch und kühl und abgedeckt!

Trotzdem waren die letzten 6 Teiglinge schon drüber... also nimmer straff. Trotz Kühlschrank

Hat geschmacklich nix gemacht, aber schade zum ansehen, wenn die Teigkugeln so zusammenfallen

Tolles Teil und wenn er funktioniert dann.......

alles RICHTIG gemacht!!

Viel Spass mit dem Teil

Funktioniert wie Sau

Aber Achtung!!! Der Kühltisch ist deutlich lauter als ein Kühlschrank, weil er nicht mit Konvektion sondern mit Umluftkühlung arbeitet.

Den Lüfter hört man deutlich. Ist jetzt nicht schlimm, wenn eh Pizzaparty mit 10 Leuten ist,
aber des Nachts auf der Reihenhaus-Terrasse mag das evtl. störend wirken.

Die 1/9 GN Behälter sind angekommen!

Jetzt ist es noch besser als mit den Plastikschälchen in den großen Behältern.
Auch waren die großen zu tief.

Die 1/9 sind bis auf 2 nur 6,5cm tiel.
Nur die beiden für Tomatentunke für Pizzen und
für Schmand für die Flammkuchen sind 10cm.

Wie meinte meine Tochter.... "Geiler Scheiß"


Recht hat sie!

hier gibt es noch Tische mit ohne Kühlung
http://www.vebeg.de/web/de/verkauf/such ... HOW_LOS=47
Kühltheke gibts auch noch

http://www.vebeg.de/web/de/verkauf/such ... HOW_LOS=14

LG Ralf