18. OCM Juni 2016 HAMBURGER

Gemeinsame Online Kochtreffen
Mitglieder halten zu einem vereinbarten Termin ein Simultan-Online-Kochtreffen ab
Benutzeravatar
Calimera
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 814
Registriert: Mo 16. Feb 2015, 17:13
Wohnort: Mostindien

Re: 18. OCM Juni 2016 HAMBURGER

Beitrag von Calimera »

Feuergerd hat geschrieben:Nix Spaßbeitrag!

Hallo Martin das ist der Bürger für zwischendurch.

Der Kandidat hat 100 Punkte.


Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
Das finde ich auch ;)
Der erste Hamburger, und so lecker :applaus: :applaus:
Bild
Es Grüessli
Ruth, aka Calimera
Benutzeravatar
Novum64
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 9278
Registriert: Di 14. Jan 2014, 18:29
Wohnort: Ebersbach/Fils

Re: 18. OCM Juni 2016 HAMBURGER

Beitrag von Novum64 »

Jetzt übertreibt mal nicht so. :wirr:
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Benutzeravatar
Calimera
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 814
Registriert: Mo 16. Feb 2015, 17:13
Wohnort: Mostindien

Re: 18. OCM Juni 2016 HAMBURGER

Beitrag von Calimera »

Hier mal mein Beitrag, aber eben ausser Konkurrenz

Bei uns gab es einen ganz einfachen, deswegen aber nicht minder Leckeren uns Saftigen Hamburger.
Die Buns wurden nach dem Rezept vonhttp://lighthouseandseagull.blogspot.ch/2011/03/burger-buns.html gebacken. Um den Brötchen aber mehr Biss zu geben, kam noch ein Einkorn Quellstück dazu.

Gefüllt wurden sie mit einem saftig grillierten Hamburger, Salat, Zwiebel, Gurke, Peperoni und etwas Grillsauce.
.
Als Dessert gab dann noch einen Erdbeeren-Traum.
Dateianhänge
P1020205-001.JPG
P1020205-001.JPG (327.01 KiB) 7963 mal betrachtet
P1020208-001.JPG
P1020208-001.JPG (320.89 KiB) 7963 mal betrachtet
P1020211-001.JPG
P1020211-001.JPG (288.95 KiB) 7963 mal betrachtet
P1020215-001.JPG
P1020215-001.JPG (210.22 KiB) 7963 mal betrachtet
P1020220-001.JPG
P1020220-001.JPG (234.1 KiB) 7963 mal betrachtet
P1020227-001.JPG
P1020227-001.JPG (133.97 KiB) 7963 mal betrachtet
Bild
Es Grüessli
Ruth, aka Calimera
Benutzeravatar
Novum64
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 9278
Registriert: Di 14. Jan 2014, 18:29
Wohnort: Ebersbach/Fils

Re: 18. OCM Juni 2016 HAMBURGER

Beitrag von Novum64 »

Dein Menue sieht aber auch zum Anbeißen aus, Calimera.
Mich wundert´s, dass aus der sonst so eifrigen Burgerecke nix kommt.
Schlafen die alle? BildBildBildBild
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Börni

Re: 18. OCM Juni 2016 HAMBURGER

Beitrag von Börni »

Es tut mir ja auch sooo Leid - aber ich schaffe momentan einfach nix ... wir sind nur noc alle krank und schlidern von einem Schlamassel in den Nächsten :(
Davon mal abgesehen hatten wir letztes WE noch Taufe vom Töchterchen und Geb. meiner Frau.
Da ist leider keine Zeit gewesen für Burgers .... und glaub mir es steht echt gaaaanz oben auf der ToDo Liste ....

Evtl. ließe sich die Zeit für das OBM noch verlängern/ausweiten auf nächsten Monat ?!
Ab dem 18. habe ich endlich Urlaub ....
Benutzeravatar
Calimera
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 814
Registriert: Mo 16. Feb 2015, 17:13
Wohnort: Mostindien

Re: 18. OCM Juni 2016 HAMBURGER

Beitrag von Calimera »

Börni hat geschrieben:
Evtl. ließe sich die Zeit für das OBM noch verlängern/ausweiten auf nächsten Monat ?!
Ab dem 18. habe ich endlich Urlaub ....
...das war auch ein Gedanke von mir. :gut:

Wenn es für euch Alle ok ist, können wir das OCM gerne bis zum31. Juli laufen lassen. :frage:

Vielleicht kommen dann noch ein paar Beiträge zusammen.
Bild
Es Grüessli
Ruth, aka Calimera
Benutzeravatar
Backwahn
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 2078
Registriert: Sa 19. Mai 2012, 20:49

Re: 18. OCM Juni 2016 HAMBURGER

Beitrag von Backwahn »

Wäre mir sehr dran gelegen.
Habe derzeit zwar Urlaub, aber so viel an der Backe, da ist backen/grillen/kochen ganz weit hinten dran.
Werden Burger ohne totes Tier auch mit gewertet? Habe dazu eine Idee, keine Ahnung ob's gelingt...
Benutzeravatar
Calimera
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 814
Registriert: Mo 16. Feb 2015, 17:13
Wohnort: Mostindien

Re: 18. OCM Juni 2016 HAMBURGER

Beitrag von Calimera »

Ja klar, gute Ideen sind immer willkommen :gut:
Gibt ja auch Vegi und Käse Bürger. Hauptsache der Bürger schmeckt :ok:
Bild
Es Grüessli
Ruth, aka Calimera
Benutzeravatar
Novum64
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 9278
Registriert: Di 14. Jan 2014, 18:29
Wohnort: Ebersbach/Fils

Re: 18. OCM Juni 2016 HAMBURGER

Beitrag von Novum64 »

Gut!
Dann kommt von mir noch ein Spaßbeitrag. Mir schwebt da ein Veggi-Burger vor - low carb. :pfeifend: :pfeifend:
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Feuergerd
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 2337
Registriert: Sa 15. Sep 2012, 18:11
Wohnort: Dillingen Saar

Re: 18. OCM Juni 2016 HAMBURGER

Beitrag von Feuergerd »

Hallöchen Calimera! :respekt:

zu deinem Menü, hätte ich zu Zeit auch nichts dagegen,denn es sieht so lecker aus.

Für eine Verlängerung des OCM wäre ich auch einverstanden.

Dann könnte ich auch noch einen Hamburger, in den nächsten Tagen zubereiten.

Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
Antworten

Zurück zu „OCM-Online Cooking Meeting“