Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Wenn ich dabei stehen bleibe,
und meinem Metztger sage, es soll ein gut abgehangenes,
sehr schönes Hüftsteak sein, "...so wie Gerhard das immer bekommt....!"
" Hää?????" , "Stell dir vor es ist für den Papst!", "Aber der Papst
heißt doch.... ", "Genau mit dem zweiten Namen heißt er Gerhard.....!?!??!"

Dann holt er eine ganze Hüfte und schneidet sie in der Mitte durch und zeigt dann mit dem Messer "...so? ...so?... so dick?", und dann isses richtig, 5 cm!

Kostet trotzdem 15 doppelte die mille aber ist verflucht sacramento Dolores!!!!!!!

Schau mal Gerhard:

Dann also den roten RUB drauf, fast
identisch mit magic dust aber nicht so scharf, das mögen wir nicht magen ))

Pommes in die Friteuse

und was Gratin in den Grill, gerade gut um einen sehr heißen Rost zu bekommen
Das heißt die Pommes sind nicht fertig und können kurz vor knapp noch mal ins heiße Öl

Denn jetzt muss es schnell gehen
....für das schöne Muster 2 Minuten ind jeder Lage, drehen and same Prozedures like before
das ist effektiv zu heiß hier
Jetzt natürlich ruhen, ohne brenner bei ca 120°
(weiß gar nicht warum das Ding hier immer so klein aussieht, das sind 550 Gramm)

Meine Frau wollte das dünnere Stück und wir haben brüderlich geteilt..... jajaja genau so! War das ok so Gerhard?

Ja natürlich hat das geschmeckt.
Weißt du wenn meine frau nichts übriglässt dann kann ich das steak auch dem Papst vorsetzen,
obwohl ich evangelisch bin.

Nicht übel sprach der Dübel und verschwand in der Wand!

Hat es nur geschmeckt oder war es auch zart?!

Oder beides!?

Für 15 Doppelmark kann man ja erwarten, dass es zart ist!

Bilder gefallen!

Für mich aber von jeder Seite 30sek. länger!

Wußtest du, dass die Krombacher mit Kölsch ihre Flaschen spülen?!


Nix für Ungut!

hobbywurster hat geschrieben:... Wußtest du, dass die Krombacher mit Kölsch ihre Flaschen spülen?!

naja Jungs,

die Vergrillung geht doch voll in Ordnung.

Zum Kölsch gibt es sicher Alternativen

Holli hat geschrieben:... Zum Kölsch gibt es sicher Alternativen

Jepp .... STEINI-BRÄU!

Also das teil wie es da erscheint kostete knappe 7 €.

Es war so zart, dass wenn mit Gabel reingelegt, isst sich alleine!

Nein war ernsthaft wirklich top, außen kross und innen butterzart.

Über Bier müssen wir nicht reden.....
wenn du mal zu mir an den Nürburgring kommst hab ich mit Sicherheit das richtige hier!

distein hat geschrieben:... Über Bier müssen wir nicht reden.....
wenn du mal zu mir an den Nürburgring kommst hab ich mit Sicherheit das richtige hier!

Jeder so, wie er mag. Geschmäcker sind verschieden. Und das ist auch gut so!

Bleib bei deinem Kölsch ... wenn es dir schmeckt, ist das voll i. O.!

Aus den dünnen schlanken Gläsern schmeckt das sicher gar nicht mal so übel.

hobbywurster hat geschrieben:

A)Für mich aber von jeder Seite 30sek. länger!


B) Wußtest du, dass die Krombacher mit Kölsch ihre Flaschen spülen?!

zu A)
Das erscheint auf den Bildern mehr roh als es war.
Beim Anschnitt ist da nur klarer Fleischsaft ausgetreten, sonst würde das mein Liebelchen nicht essen.

zu B)
Klar, deshalb heißt es ja Früh!
Das machen die Krombacher früh Morgens damit dieser fiese Geschmack aus den Flaschen geht