Heferosen - was für´s Auge...

Süße Leckereien aus der heimischen Konditorei ... Hüftgold ...
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millyvanilli
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Heferosen - was für´s Auge...

Beitrag von millyvanilli »

nach diesem Rezept (wobei mich der Hefeteig nicht überzeugt hat, lieber eigenes, bewährtes Rezept mit 250 g Mehl nehmen):

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Wirklich nicht schwer... ;-)

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LG, millyvanilli
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Novum64
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Re: Heferosen - was für´s Auge...

Beitrag von Novum64 »

Sehr schön.
Wie du schriebtest - was fürs Auge.
Aber für mich zu viel Schnick und Schnack. Ich werde es nicht nachbacken. Bitte deshalb nicht böse sein.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
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Re: Heferosen - was für´s Auge...

Beitrag von millyvanilli »

Hallo Martin,
nee, böse bin ich nicht...;-)
Aber das Aufrollen ist jetzt nicht sooo viel Schnick-Schnack...
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Re: Heferosen - was für´s Auge...

Beitrag von Steini »

... sehen toll aus! :gut: :gut: :gut:
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millyvanilli
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Re: Heferosen - was für´s Auge...

Beitrag von millyvanilli »

:oops: Danke!

Hab jetzt auch entdeckt, dass es das Rezept noch etwas ausführlicher im Sauerteigforum gibt...
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drea1968
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Re: Heferosen - was für´s Auge...

Beitrag von drea1968 »

Ich habe mal Brotrosen gebacken, haben echt süß ausgesehen, der rote Teig ist mit Rote-Beete-Pulver eingefärbt.
Brotrosen vor Ofen.JPG
Brotrosen vor Ofen.JPG (50.21 KiB) 14701 mal betrachtet
Brotrosen.JPG
Brotrosen.JPG (48.49 KiB) 14701 mal betrachtet
Liebe Grüße Andrea
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Re: Heferosen - was für´s Auge...

Beitrag von Steini »

drea1968 hat geschrieben:Ich habe mal Brotrosen gebacken, haben echt süß ausgesehen, der rote Teig ist mit Rote-Beete-Pulver eingefärbt.
Klasse! :applaus: :applaus: :applaus:
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Re: Heferosen - was für´s Auge...

Beitrag von millyvanilli »

Hallo Andrea, stimmt, an das Bild kann ich mich noch erinnern! Die sehen auch toll aus!!! :respekt:
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