Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo ,

endlich kann ich so langsam mit meinem SBO-Projekt anfangen.
Für den Anfang stelle ich die ersten Skizzen zur Diskussion ein.

Der SBO wird in eine Ecke, bestehend aus Bimsmauerwerk, gebaut.
Das Bimsmauerwerk wird gerade erstellt (Rückwand des Partyraumes)
Im Endzustand soll der Ofen in einem komplett überdachten Raum stehen.
Der Raum wird an einer Seite geöffnet bleiben.

Das Fundament soll die Maße 2,50m x 1,80m haben.
Dicke 20cm, gegründet auf entsprechenden Fundamenten (H: 70cm, B: 25cm).

Die Tür ist mal grob eingezeichnet. Wobei ich am überlegen bin,
doch eine zweiflügelige Tür einzubauen.

Sobald ich mit dem Fundament anfange, werde ich auch Bilder dazu einstellen.

Soweit erst mal. Für Tipps bin ich immer froh.


Gruß
Andreas

Hier wie angekündigt, meine Zeichnungen.

Gruß
Andreas

Hallo

so ganz untätig war ich nicht in letzter Zeit. Das Fundament ist gegraben und betoniert.
Die Bodenplatte wird morgen betoniert. Dann folgen die Bilder

Aber bei der detailierten Planung des SBO bin ich auf eine Frage gestoßen.
Ich plane eine Ascheklappe, Ascheschacht und Ascheschublade. Ist in der Zeichnung
mit einem roten Kreis markiert.
Die Frage ist: Wird die Temperatur von unten, die durch die Glut nach dem Ausräumen
entsteht, nicht zu hoch für die Betonzwischenplatte? Wäre es besser hier noch eine Isolierung
einzubringen oder gar den Bereich mit feuerfestem Beton zu gestalten und darüber
zu betonieren?
Wie sind Eure Meinungen dazu?
Vielen Dank.

Gruß
Andreas

ar0372 hat geschrieben: Die Frage ist: Wird die Temperatur von unten, die durch die Glut nach dem Ausräumen
entsteht, nicht zu hoch für die Betonzwischenplatte? Wäre es besser hier noch eine Isolierung
einzubringen oder gar den Bereich mit feuerfestem Beton zu gestalten und darüber
zu betonieren?

Moin Andreas,
die Konstruktion ist ok so - ist bei meinen Häussler Bausatz auch so gelöst.
Die Temperatur der Kohle ist unbedenklich, da sie sofort erlischt in dem Kasten - also keine weitere Energie erzeugt - nur Restwärme.
Du brauchst aber einen Verschluss in Form einer Klappe oder einem Schamottstein für den Schacht.

Hallo Reinhard,

die Klappe oben am Schacht habe ich nicht eingezeichnet.
Da kommt ein Metallrahmen mit entsprechender Klappe hin.
Vielen Dank für deine Antwort.

Vg Andreas

Hallo,

hier nun die ersten Bilder.
So ganz untätig war ich nicht in letzter Zeit
Als nächstes mauere ich zuerst mal die Bimsmauer vom Partyraum hoch.

Lg Andreas

Hallo liebe ,

will mal einen Zwischenstand abgeben.
Das Bimsmauerwerk ist hochgemauert und die Balken liegen bereits.
Zur Zeit ist alles mit einem Plan abgedeckt. Das Dach soll mitte September
mit Sandwichplatten eingedeckt werden.
Zunächst geht es jetzt mal eine Woche auf Hochzeitsreise und danach noch eine
Woche in ein Seminar.
Danach werde ich mit dem Mauern des Ofensockels beginnen und kann Euch die ersten
Bilder vom Bau des Ofens zeigen.

Bis dahin.

Viele liebe Grüße
Andreas

Hallo ,

endlich konnte ich am Sockel des SBO beginnen.
Hier der aktuelle Stand.

Lg Andreas

Hallo,

mal wieder ein Bild zum aktuellen Stand.

Lg Andreas

Hui, die Seufzerbrücke.
Da wir ganz Venedig neidisch.