Hallöchen, ich bin auf der Suche nach Rezepten
für ein Italienische oder französische luftgetrocknete Salami.
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
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Feuergerd
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Steini
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Re: Suche nach Rezepte
Hallo Gerd,Feuergerd hat geschrieben:Hallöchen, ich bin auf der Suche nach Rezepten
für ein Italienische oder französische luftgetrocknete Salami.
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
schau mal hier rein, evtl. hilft dir das weiter?!?
„Die mögliche Konfrontation mit beunruhigenden Meinungen, auch wenn sie in ihrer gedanklichen Konsequenz gefährlich und selbst wenn sie auf eine prinzipielle Umwälzung der geltenden Ordnung gerichtet sind, gehört zum freiheitlichen Staat.“
(Bundesverfassungsgericht)
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Feuergerd
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Re: Suche nach Rezepte
Hallöchen Steini 
für deine Hilfe.
Werde dieses Rezept Französische Pur Porc Salami am Wochenende -mal ausprobieren
Habe die Starterkulturen ( Bakterienstämme ) bei einer Firma bestellt.
http://selber-wurst-machen.de/WP/salami ... erauchert/
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
für deine Hilfe.Werde dieses Rezept Französische Pur Porc Salami am Wochenende -mal ausprobieren
Habe die Starterkulturen ( Bakterienstämme ) bei einer Firma bestellt.
http://selber-wurst-machen.de/WP/salami ... erauchert/
Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
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Steini
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Re: Suche nach Rezepte
Das ist die Homepage von unserem Ralph. 
„Die mögliche Konfrontation mit beunruhigenden Meinungen, auch wenn sie in ihrer gedanklichen Konsequenz gefährlich und selbst wenn sie auf eine prinzipielle Umwälzung der geltenden Ordnung gerichtet sind, gehört zum freiheitlichen Staat.“
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Fliegenbackjeck
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Re: Suche nach Rezepte
Hallöchen Allerseits,
das mit den Tempraturen kann ich mir ja noch vorstellen hin zu bekommen,aber wie soll das mit Luftfeuchtigkeit gehen ???
MfG Nobby...
das mit den Tempraturen kann ich mir ja noch vorstellen hin zu bekommen,aber wie soll das mit Luftfeuchtigkeit gehen ???
MfG Nobby...
Selbst der schlechteste Kochtag ist besser als der beste Arbeitstag....
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Steini
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Re: Suche nach Rezepte
Einkochkessel unterstellen ... oder Fangobad.Fliegenbackjeck hat geschrieben:Hallöchen Allerseits,
das mit den Tempraturen kann ich mir ja noch vorstellen hin zu bekommen,aber wie soll das mit Luftfeuchtigkeit gehen ???
MfG Nobby...
„Die mögliche Konfrontation mit beunruhigenden Meinungen, auch wenn sie in ihrer gedanklichen Konsequenz gefährlich und selbst wenn sie auf eine prinzipielle Umwälzung der geltenden Ordnung gerichtet sind, gehört zum freiheitlichen Staat.“
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