Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Sodele, heute war angrillen.
Nachdem ich es endlich zur Metro geschafft hatte - Fleisch besorgen - und die Zucchini kräftig tragen war mal wieder grillen angesagt.
Gegrillte Zucchini (mit Knoblauchöl aromatisiert), Schweinehals und für mich eine Scheibe Ribeye.
Und damit euch auch schön der Zahn tropft noch ein paar Bilder:
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Und ich sag euch noch was: Saugut war´s.

Ha I sags jo - die Schwabe wissed wie's goat.

Hallo Martin, von der Gemüsemenge hast Du mich sicherlich übertroffen.

Den Rest findeich persönlich ja viiiiieeeeel interessanter!

Hi Martin,

ich laß anstelle von "gegrillte Zucchini" "gefüllte Zucchini" (z.B. mit Hackfleisch) und dachte: "na so schlimm ist das doch gar nicht" - bis ich das Bild vergrößerte

Siggi hat geschrieben:Hallo Martin, von der Gemüsemenge hast Du mich sicherlich übertroffen.

Den Rest findeich persönlich ja viiiiieeeeel interessanter!

Danke, aber zusammen ist es ein Gedicht.
Und vor allem nur gaaaanz wenig von den bösen Tierchen, die nachts die Kleider enger nähen.

@Michel: Vor einigen Jahren waren "Zucchini pur" noch ein Greuel für mich. Aber richtig gewürzt sind sie für mich durchaus eine gute Beilage mit Potential. Vorteil s. o.

Das Einzige was gar nicht geht ist gegrilltes Gemüse ohne ein schönes Stück Fleisch dazu.
Das ist ja schließlich der Hauptgrund, den Grill anzuwerfen.

Martin, das sehe ich genau so!
Du wirst mir immer sympatischer.

Probieren geht über studieren Martin, na irgendwann traue ich mich vielleicht mal .

DJTMichel hat geschrieben:Probieren geht über studieren Martin, na irgendwann traue ich mich vielleicht mal .

Ja -trau dich! Aber würzen muss sein. Ohne Knoblauchöl geht nix. Du wirst es nicht bereuen.

Martin - das schaut lecker aus! Besonders das Rib-Eye schöne Färbung