Seite 1 von 1
Erdbeerlikör
Verfasst: Do 19. Jun 2014, 18:12
von pauli400
1 ½ kg erdbeeren geputzt
200ml zitronensaft
500g zucker
4 packungen vanillezucker
1 flasche wodka
500ml wasser
Zubereitung: die erdbeeren pürieren.den zucker in 500ml heißen wasser lösen.alle zutaten mischen und in flaschen füllen.
Re: Erdbeerlikör
Verfasst: Fr 20. Jun 2014, 16:28
von Backwahn
Wie lange sollte man es ziehen lassen?
Erdbeeren gibt es ja derzeit genug, soviel dass der Anbaubetrieb die Reste in Naturschutzgebiet schmeissen muss...

Re: Erdbeerlikör
Verfasst: Fr 20. Jun 2014, 18:04
von Siggi
Das hört sich auch gut an mit dem Erdbeerlikör!
Aber sach mal, hat der nicht zu wenig Umdrehungen?
Re: Erdbeerlikör
Verfasst: Fr 20. Jun 2014, 23:36
von Börni
.. ist das so was ähnliches wie xuxu nur selbstgemacht?
@Siggi - nimm doch das Fläschen von mir - das Zeug hat genug Umdrehungen

Re: Erdbeerlikör
Verfasst: Sa 21. Jun 2014, 07:22
von Siggi
Börni hat geschrieben:.. ist das so was ähnliches wie xuxu nur selbstgemacht?
@Siggi - nimm doch das Fläschen von mir - das Zeug hat genug Umdrehungen

Jau Fabian, da reicht schon tief einatmen.
Re: Erdbeerlikör
Verfasst: Sa 21. Jun 2014, 08:16
von Börni
Siggi hat geschrieben:
Jau Fabian, da reicht schon tief einatmen.

Re: Erdbeerlikör
Verfasst: Mi 20. Mai 2015, 11:58
von DausBackofen2014
Füllst Du das heiß ab?
Oder wie lange wartest Du bis zum abfüllen?
Gruß Torsten
Re: Erdbeerlikör
Verfasst: Mi 20. Mai 2015, 21:05
von TJP1976
DausBackofen2014 hat geschrieben:Füllst Du das heiß ab?......Oder wie lange wartest Du bis zum abfüllen?....Gruß Torsten
Ob Du da von Ihm noch einen Antwort bekommst?
Letzte Anmeldung: Di 11. Nov 2014, 21:09
Zumal das Tröööt fast ein Jahr alt ist.
Re: Erdbeerlikör
Verfasst: Mi 20. Mai 2015, 21:31
von drea1968
Da ich auch schon hin und wieder mal was "zusammengepanscht" habe, würde ich hier den Zucker im Wasser auflösen und abkühlen lassen und dann alle Zutaten zusammenmischen sonst "verdunstet" dir der Allehol zu sehr!