Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo nochmal

Ursprünglich für die rationelle Herstellung des so genannten Paderborner Brotes gedacht, hat sich inzwischen ihr Verwendungszweck auf Roggen, Schrot- und Vollkornbrot, hochprozentiges Weizenmisch- bis zum Spezial- und Schnittbrot ausgedehnt.

Die Conze-Backkästen sind an keinen bestimmten Ofentyp gebunden und eignen sich gleichermaßen gut für direkt beheizte Steinöfen, Dampfbacköfen, Etagenöfen mit Umwälzheizung wie auch Netz- und Stahlbandöfen. Die Backqualität und Form ist unabhängig von voller Herdbeschickung.

Kasten Nr.: 3
Länge: 880mm
Breite: 330mm
Tiefe: 105mm
für Brote Stückzahl: 7
Brotgewicht RM 80-90% Roggenanteil: 1,5kg

Materialausführung aluminiumplattiertes Stahlblech
Innenauskleidung Schichtpressstoff

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bekommen Sonderrabatt!

verkauft

Oh, Sheizza! Die hätte ich auch gebrauchen können, aber leider zu langsam gewesen!

He, Börni, man könnte meinen, du machst eine "Haushaltsauflösung"

Is da was im Busch

Hallo Richard - da hast Du leider Pech gehabt - den anderen behalte ich

He, Börni, man könnte meinen, du machst eine "Haushaltsauflösung"

ne Haushaltsauflösung ? nee nicht direkt eher ne Bäckereiauflösung -> siehe folgenden Link:

viewtopic.php?f=59&t=1977

Na gut etwas "ausmisten" von Geräten die ich nicht mehr brauche tue ich auch