Kuppelhöhe

Alles was vor dem Bau eines Steinbackofens zu berücksichtigen ist
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Chris77

Kuppelhöhe

Beitrag von Chris77 »

Kann man die Kupellhöhe so machen oder gibts da ein bestimmtes Verhältnis?
Hab Angst das mir die Steine zur Öffnung hin herausfallen, da sie sich da nicht richtig verkeilen?
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DJTMichel
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Re: Kuppelhöhe

Beitrag von DJTMichel »

Hi Chris,

im Buch "Der Lehmofen" (Jana Spizer, Reiner Dittrich) ISBN 978-3-00-015620-5 auf Seite 20 steht dazu geschrieben:

"Welches ist nun für unseren Zweck eine praktikabele und brennholzsparende Höhe? Aus vielen Bauanleitungen und Erfahrungsberichten erfuhren wir, dass sich Höhen zwischen 40 und 60cm bewährt haben. in einer alten Bauanleitung von 1795 war zu lesen, dass die optimale Höhe für einen Brotbackofen nicht höher als 15 bis maximal 24 Zoll (ca. 39 - 63cm) sein soll. Aus anderen Berichten efuhren wir, dass bereits vor 200 Jahren das Brennstoffproblem nicht unerheblich gewesen sein muss."

Solange Deine Steine in Bogenform mit entsprechendem Widerlager gelegt werden und so die entstehenden Kräfte seitlich abtragen, hält es.
Gruß
Michel ;)


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Diavolo

Re: Kuppelhöhe

Beitrag von Diavolo »

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