Wie oben geschrieben stellt sich in meiner Planung gerade die Frage wie groß muss das beste Stück des Mannes sein?
Nein ihr Schweinchen .... nicht das Teil ..... ich mein natürlich den HBO
Konkret:
Ich baue meinen HBO zwar selbst (mit integrierten Grill) werde aber für das Innenleben einen Bausatz nutzen, da ich einfach nicht die Zeit habe alles selbst zu fertigen.
Nun bin ich in meiner Auswahl soweit das ich zischen zwei Versionen hin und her schwanke.
1. Version:
ein 85cm Kuppelofen
2. Version:
ein indirekt beheizter Ofen mit einer Nettobackfläche von 40x60 cm.
Die Hauptnutzung geht in Richtung Hax´n und Pizza. Also eher weniger Brot backen.
Mich persönlich spricht Version 2. sehr an, aber ich bin mir unsicher ob die 40x60 ausreichen.
zwar kann ich im Brennraum theoretisch nochmal 40x60cm nutzen, aber vom Grundsatz ist es nicht so durch mich geplant.
Gruß
Nujen
