Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

extrascharf oder mittelscharf oder normal scharf ?

Also ich erinnere mich da an einen Businesstrip auf das flache Land in Thailand. Natürlich gehe ich Landestypisch (der Fahrer guckt schon ganz komisch). Dann kam "scharf". Ich habe dann sofort 2 eiskalte Cola aus dem Automaten dort geholt und gespült.
Die Thailänder standen bewundernt um mich rum.

Hinterher sagte der Fahrer - boah Ihr Deutschen. Ein Thailänder würde dazu nie kalte Cola trinken, das würde dann zu scharf sein. Nur warmen Tee.

hier zum Download

Hardy, mein extrascharfer Freund:

KÖSTLICH!

Hardy hat geschrieben:Dann kam "scharf".

So ein Erlebnis hatte ich auch mal in Thailand. Mein erster Kontakt mit der einheimischen Küche.
Ich dachte, nimm mal eine Gemüsesuppe, da kannste nix falsch machen.
"Uih, da sind ja grüne Bohnen drin, lecker!"

Seitdem weiß ich, dass es Chillis gibt, die Bohnen zum Verwechseln ähnlich sehen.
Nach ca. 30 Minuten konnte ich schon wieder hell und dunkel voneinander unterscheiden...

... das erinnert mich an die Feuerschluckerplatte.

Feuerschluckerplatte aus dem Asia-Imbiss