Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo Männers,

hat jemand aus der Räucherzunft einen Tip für mich wo man am besten sein Räuchermehl ordert

Hallo Chris,

ich hab meins letztes Jahr irgendwo in der Bucht geschossen, kann aber nicht mehr genau sagen, wie der Verkäufer hieß.
Ist also eher nicht so hilfreich, mein Tipp .
Ich glaube, das waren 3kg, ich hab immer noch davon, da ich ja nur im Winter kalt räuchere.

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Hallo Chris!



Kaufe vor Ort beim Fleischereibedarf....


25kg, ca. €11,00








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Hallo Chris,

ich kaufe mein Räuchermehl ebenfalls als Sackware im Fleischereibedarf.

Es ist nirgendwo günstiger.

Aber.... wenn man erst mal im Fleischerbedarf ist, fallen einem noch so viele andere Dinge ein, die man unbedingt noch braucht,

da wird auch das günstigste Räuchermehl zum Schluß wieder teuer.

Holli hat geschrieben:Hallo Chris,

ich kaufe mein Räuchermehl ebenfalls als Sackware im Fleischereibedarf.

Es ist nirgendwo günstiger.

Aber.... wenn man erst mal im Fleischerbedarf ist, fallen einem noch so viele andere Dinge ein, die man unbedingt noch braucht,

da wird auch das günstigste Räuchermehl zum Schluß wieder teuer.

Na das kann ja wieder lustig werden

Ich danke euch für den Tip Jungs, hier wird man eben immer geholfen

Hab grad gesehen dass es verschiedene Körnungen beim Räuchermehl gibt. Welche verwendet ihr ?

chris hat geschrieben:Hab grad gesehen dass es verschiedene Körnungen beim Räuchermehl gibt. Welche verwendet ihr ?

Für den Sparbrand verwende ich ganz feines Mehl.

Steini hat geschrieben:

chris hat geschrieben:Hab grad gesehen dass es verschiedene Körnungen beim Räuchermehl gibt. Welche verwendet ihr ?

Für den Sparbrand verwende ich ganz feines Mehl.

Dito !

ich mehme das vom Hobbywurster,

nochmal

LG Bernd

Bernd hat geschrieben:ich mehme das vom Hobbywurster ...

Kann ich das auch bekommen?