Pfefferbeißer
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Steini
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Re: Pfefferbeißer
Komisch, irgendwie lichten sich die Reihen. Ich muss auch mal ein Schloss an meinem Räucherschrank anbringen.
... oder steigen wir in das bunt geschmückte Narrenschiff UTOPIA ein, in dem dann ein ROTER und zwei GRÜNE die Rolle der Faschingskommandanten übernehmen würden?
(Franz-Josef-Strauß - 1986)
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Novum64
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Re: Pfefferbeißer
Dann musst du aber auch den Schlüssel wegwerfen. 
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Martin
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Steini
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Re: Pfefferbeißer
ui, erwischt!Novum64 hat geschrieben:Dann musst du aber auch den Schlüssel wegwerfen.
... oder steigen wir in das bunt geschmückte Narrenschiff UTOPIA ein, in dem dann ein ROTER und zwei GRÜNE die Rolle der Faschingskommandanten übernehmen würden?
(Franz-Josef-Strauß - 1986)
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Hochrheinbahner
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Re: Pfefferbeißer
Hallo Steini,
oder am besten eine großen Umweg um den Räucherofen machen.
Viele Grüße vom Hochrheinbahner Gerd aus dem Südschwarzwald wo es schneit
oder am besten eine großen Umweg um den Räucherofen machen.
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Steini
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Re: Pfefferbeißer
... verkaufsfertig! 
- Pfefferbeisser20.jpg (166.54 KiB) 4182 mal betrachtet
... oder steigen wir in das bunt geschmückte Narrenschiff UTOPIA ein, in dem dann ein ROTER und zwei GRÜNE die Rolle der Faschingskommandanten übernehmen würden?
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Novum64
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Re: Pfefferbeißer
Und wieviel nimmst du für´s Kilo?
Das Foto macht auf jeden Fall Lust auf mehr. Sehr gelungen.
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Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
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Steini
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Re: Pfefferbeißer
Ich wollte auch mal so schöne Bilder haben wie Ralph, Michel und Hardy.Novum64 hat geschrieben:... Das Foto macht auf jeden Fall Lust auf mehr. Sehr gelungen.
Nachfolgendes finde ich noch schöner (das hat BarbieCue gemacht):
- Pfefferbeisser22.jpg (107.33 KiB) 4175 mal betrachtet
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DJTMichel
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Re: Pfefferbeißer
die schauen doch so richtig zum anbeissen aus Steini 
Gruß
Michel
Jäger - Die besseren Grünen!
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Wolfgang EG
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Re: Pfefferbeißer
Jörg, vielleicht habe ich es einfach überlesen ... . Hast Du Umrötemittel zugefügt, wie es im Rezept von @Holli steht? Ich möchte am Mittwoch wursten, das wäre dann leider nicht mehr möglich für mich, bis dahin an so etwas ranzukommen ... Aber vielleicht geht es auch ohne!?
Wolfgang
. Hast Du Umrötemittel zugefügt, wie es im Rezept von @Holli steht? Ich möchte am Mittwoch wursten, das wäre dann leider nicht mehr möglich für mich, bis dahin an so etwas ranzukommen ... Aber vielleicht geht es auch ohne!?Wolfgang
Grüne Ideen gedeihen nicht in den Quartieren der Arbeiter. Sie gedeihen in den Luxusvillen der Schickeria. Franz Josef Strauß
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Novum64
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Re: Pfefferbeißer
Umrötehilfsmittel für schnittfeste Rohwurst besteht aus getrocknetem Glucosesirup, Vitamin C und Zitronensäure.
Ich habe es verwendet weil ich es schon hatte, aber meiner Meinung nach würden je eine Prise Traubenzucker und Vitamin C den selben Zweck erfüllen.
Evtl. dauert der Vorgang der Umrötung etwas länger, aber es funktioniert. Beim Schinken werden ja die selben Zutaten verwendet.
Sorry Steini für mein vorlautes Dazwischenquatschen.
Aber ich bin auf jeden Fall auf deine Meinung gespannt.
Ich habe es verwendet weil ich es schon hatte, aber meiner Meinung nach würden je eine Prise Traubenzucker und Vitamin C den selben Zweck erfüllen.
Evtl. dauert der Vorgang der Umrötung etwas länger, aber es funktioniert. Beim Schinken werden ja die selben Zutaten verwendet.
Sorry Steini für mein vorlautes Dazwischenquatschen.
Aber ich bin auf jeden Fall auf deine Meinung gespannt.
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Martin
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