Kommunikation zwischen begeisterten Steinbackofenfreunden und Gleichgesinnten
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Ich muss die Idee noch zu Hause bei meiner "Regierung" anbringenwursti hat geschrieben:Hallo Heiko
Wir haben mit 8 Personen von dem Schweinenacken gefuttert , ist ja kein Solo und Beilagen kommen auch noch dazu .
Das Fleisch zerfällt ähnlich wie der Thunfisch aus der Dose und ist total saftig ,
denke mal mit schneiden ist da nicht viel .
...Idealerweise über Nacht im Kühlschrank, aber ich habe es schon nach 2 Stunden in den Ofen gegeben.Rombach-Castle hat geschrieben:Hallo!
Wie lange lasst ihr das Fleisch nach dem rubben in der Folie, bis ihr das in den Ofen einschiebt?
Gruß, Andreas
Ich habe das hier nachgebastelt: Cole Slaw , allerdings mit 400 g Karotte.Rombach-Castle hat geschrieben:...Falls jemand noch ein gutes ColeSlaw Rezept hat, wär ich für einen Link dankbar!
Steini hat geschrieben: Ich habe das hier nachgebastelt: Cole Slaw , allerdings mit 400 g Karotte.
400!Rombach-Castle hat geschrieben:Steini hat geschrieben: Ich habe das hier nachgebastelt: Cole Slaw , allerdings mit 400 g Karotte.
Danke Dir Steini!
Im Ernst 4hundert Gramm Karotten oder 40 statt 30GRAMM?
Gruß, Andreas
die Idee finde ich so ja ganz gutHardy hat geschrieben:Ich bin bei Freunden und kann einen richtigen Computer nutzen. Surfe gleich mal alles durch und lade beim ersten Einloggen hier.
Weiss nicht, ob Du die verschiednen kleinen Clips von mir gesehen hast. Ich "rauche mittlerweile" sehr oft im Steinbackofen mit hervorragendem Ergebnis.
Diese "Screen" von Hornosdelena macht es mir leicht, da sie kaum Platz im Ofen wegnimmt. ((Bring ich Euch gerne aus Spanien mit im Frühjahr))
Schau einfach mal den kurzen clip
