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Re: Chili 2014 ... es geht weiter

Verfasst: So 26. Okt 2014, 17:48
von Backwahn
Auch ich habe mal wieder gestestet.
Bei ein paar Birdeyes reiften die Chilis nicht mehr weiter, also habe ich mal versucht, aus den grünen "Dingern" was zu machen.

Ein kleines Körbchen Chilis gewaschen und geschnippselt:
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Essig (100 ml Apfelessig und 100 ml Himbeeressig) sowie 40 g. Zucker und 20 g. Salz hinzu und aufgekocht:
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Beim zweiten aufkochen zwei leckere Birnen hinzu:
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Dann noch einen kleinen Löffel Pimenton hinzu, aufkochen.
Vor dem pürrieren:
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Dann durch Sieb passieren, Reste sind scharfer Dünger:
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Noch mal aufgekocht und abgefüllt:
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Das ist kein Schokopudding, ist das Zeuchs scharf...dabei waren die Chilis noch grün:
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:tatuetata:

Re: Chili 2014 ... es geht weiter

Verfasst: Mo 27. Okt 2014, 13:19
von MichaelDerVierte
Frage in die Runde,
was halten unsere Chili Experten von diesem Teil?
hab bis dato noch keine Erfahrung mit Chili´s.
Wär des was zum anfangen? :frage:

http://www.pepperworld.com/cms/anbau2/urban-chilis.php

Re: Chili 2014 ... es geht weiter

Verfasst: Mo 27. Okt 2014, 19:00
von Hardy
Ich ziehe den Großteil meiner Chilis auch in großen Kübeln. Der Kübel ist 1 m lange und es waren dieses Jahr 3 Pflanzen drin. Letztes Jahr hatte ich nur 2 Pflanzen drin und das war besser.

Also bis auf einen elendigen Überbesatz finde ich das eine gute Lösung. Das Schöne einerseits ist das Wasserreservoir - wobei andererseits die Chilis in Phasen der Trockenheit schärfe annehmen. Daher ist der ewig feuchte Boden vielleicht kontraproduktiv.

Es mögen sich vielleicht noch andere Semiprofis zu Wort melden?

Re: Chili 2014 ... es geht weiter

Verfasst: Mo 27. Okt 2014, 19:18
von Novum64
Meine Chilis wuchsen in diesem Jahr im Kübel deutlich besser als im Gewächshaus.
Der Kübel ist quadratisch (gab´s mal bei Lidl) und hat unten drin einen Wasserspeicher. Aber der ist durchaus mal trocken gefallen.
Trotzdem waren sie dem Teufel wohl scharf genug. :pfeifend: :pfeifend:
Pro Pflanze waren es rund 10l Erde, die ich mit einem 6-Monats-Depotdünger angereichert hatte. Und es hängen immer noch massig Früchte dran. Das werden von den 2 Pflanzen wohl so rund 2-3kg Habaneros.

Das System ist nett und als Set vielleicht auch recht sinnvoll zusammengestellt. Aber in meinen Augen völlig überteuert. Im Gartenmarkt bekomme ich für dieses Geld wesentlich mehr.
Und kleinere Kübel/Container kann ich wenn mal wieder ein Gewitter am Himmel hängt auch einfach mal wegräumen. Da ist mein Kübel schon grenzwertig.
Also ich wäre dafür zu sparsam.


Womit das Vorurteil wieder bestätigt wäre. :rofl: :rofl: :rofl:

Re: Chili 2014 ... es geht weiter

Verfasst: Mo 27. Okt 2014, 20:21
von Diavolo
Ich schliesse mich der schwäbischen Meinung an... :pfeifend:
(ich wohn ja im Grenzgebiet... ;) )
:bier:

Re: Chili 2014 ... es geht weiter

Verfasst: Di 28. Okt 2014, 11:18
von MichaelDerVierte
Novum64 hat geschrieben:Meine Chilis wuchsen in diesem Jahr im Kübel deutlich besser als im Gewächshaus.
Der Kübel ist quadratisch (gab´s mal bei Lidl) und hat unten drin einen Wasserspeicher. Aber der ist durchaus mal trocken gefallen.
Trotzdem waren sie dem Teufel wohl scharf genug. :pfeifend: :pfeifend:
Pro Pflanze waren es rund 10l Erde, die ich mit einem 6-Monats-Depotdünger angereichert hatte. Und es hängen immer noch massig Früchte dran. Das werden von den 2 Pflanzen wohl so rund 2-3kg Habaneros.

Das System ist nett und als Set vielleicht auch recht sinnvoll zusammengestellt. Aber in meinen Augen völlig überteuert. Im Gartenmarkt bekomme ich für dieses Geld wesentlich mehr.
Und kleinere Kübel/Container kann ich wenn mal wieder ein Gewitter am Himmel hängt auch einfach mal wegräumen. Da ist mein Kübel schon grenzwertig.
Also ich wäre dafür zu sparsam.


Womit das Vorurteil wieder bestätigt wäre. :rofl: :rofl: :rofl:
Norum,
hast du in deinen Eimern Löcher wo das Wasser ablaufen kann?
oder Stau nässe.

Re: Chili 2014 ... es geht weiter

Verfasst: Di 28. Okt 2014, 11:25
von Novum64
Ein Blummenkübel ist kein Eimer. Der ist für Grünzeug gemacht, incl. Überlauf.
Schau dir mal meine Bilder weiter oben an. Dann wird das klar.

Re: Chili 2014 ... es geht weiter

Verfasst: Di 28. Okt 2014, 11:53
von MichaelDerVierte
Novum64 hat geschrieben:Ein Blummenkübel ist kein Eimer. Der ist für Grünzeug gemacht, incl. Überlauf.
Schau dir mal meine Bilder weiter oben an. Dann wird das klar.
Ach jetzt san ma Zam.
Du Hast die Blumenkübel mit den Untersetztöpfen!

Re: Chili 2014 ... es geht weiter

Verfasst: Di 28. Okt 2014, 12:31
von Novum64
MichaelDerVierte hat geschrieben:Blumenkübel mit den Untersetztöpfen
Ich weiß zwar nicht was du damit meinst, aber hier siehst du das Teil am Besten.
Unter der Erde ist ein Schlitzboden und darunter das Wassereservoir mit einem Pegelanzeiger wie bei den Hydrokulturtöpfen.
viewtopic.php?f=82&t=2233&start=140#p57551

Re: Chili 2014 ... es geht weiter

Verfasst: Di 28. Okt 2014, 12:54
von Hardy
Ich bin da auch der Schwäbischen Meinung.

I henn jo lang g'nug dort gewohnt.

Werde mir für die kommende Saison noch ein paar Kübel zulegen und die Mobilität ist nicht zu unterschätzen! Auch finde ich 10 Liter Blumenerde pro gesunder Pflanze genau ausreichend, dann geben die auch so richtig Gas. Einzig die Festbinderei muss man irgendwie lösen. Ich denke da im kommend Jahr vielleicht so ein Gitter direct mit einzupflanzen.