Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Was macht ein alter Witwer am 2. Adventssonntag?
Natürlich backen....
8 Rosinenstuten stehen bereits auf Gare und 8 Weißbrote folgen. Ob ich noch Logabirumer backe hängt davon ab wieviel Lust ich dazu noch am Nachmittag aufbringen!

Ich wnsch euch aber einen schönen 2. Advent! i

Dann wünsche ich Dir ein gutes Gelingen Klaus.

16 Brote sind fertig .....8 Rosinenstuten und 8 Weißbrote.
Logabirumer backe ich morgen denn ich hatte keine Lust mehr.

Das sollten wir uns als Rentner auf jeden Fall gönnen, zu sagen wann schluß ist.

... gestern vor dem Eintreffen des 1. Schneefalls noch schnell meinen Ingwer geerntet.

Beeindruckend, Jörg! Wie ist der im Vergleich zu dem chinesischen Ingwer, die Schärfe betreffend?

Wolfgang

Tolle Ernte! Ich mach mir von Ingwer immer mal wieder Marmelade.......

Wolfgang EG hat geschrieben: ↑Mo 5. Dez 2022, 15:45 Beeindruckend, Jörg! Wie ist der im Vergleich zu dem chinesischen Ingwer, die Schärfe betreffend?

Wolfgang

Wolfgang, ich habe ihn noch nicht probiert.
Als "Pflanzgut" dienten die Reste eines Bio-Ingwers von EDEKA.

Kompliment Jörg, ich habe es auch einmal versucht, möchte aber nicht vom Ergebnis reden......

Steini hat geschrieben: ↑Mo 5. Dez 2022, 17:03
Wolfgang, ich habe ihn noch nicht probiert. Als "Pflanzgut" dienten die Reste eines Bio-Ingwers von EDEKA.

Also ein Chinesen-Klon Eine etwas detailliertere Schilderung wäre evtl. sehr hilfreich. Mein Versuch vor einigen Jahren ging in die Hosen ...

Ingwer verwende ich sehr reichlich in der Küche. Bei Entzündungen im Mundraum schnell mal ein ordentliches Stück Ingwer gekauft, wirkt Wunder ...

Wolfgang