Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Sachen packen. Morgen geht es noch mal für eine Woche in den Schnee der Dolomiten. Kann in diesen Zeiten nur gut sein zu Versuchen abzuschalten. Bis bald.

viel spass und gutes wetter
lg
spätzünder

Hallöchen Allerseits,
warten auf das Christkind...Oder wie heist das zu Ostern...Meine Messtemperaturstäbe(neues Wort für Scrabble) kommen gleich von der Schbähtschicht zu mir 22.30 Uhr war die anvisierte Zeit...
Ansonsten Vorbereiten fürs WE...
MfG Nobby

Heute war Wurschtl-Tag.

Nürnberger Stadtwurst ...
und Pfälzer Würstchen
Knackig, saftig, lecker.

Glückwunsch Martin, die sehen sehr appetitlich und gelungen aus.

Danke Siggi.
Ich bin sehr zufrieden mit meinen ersten heiß geräucherten Würsten. Und natürlich mit dem Kutter.
Der macht 1a Arbeit und ich bereue den Kauf nicht. Brät fast wie aus der Metzgerei - mit dem kleinen Unterschied, dass ich genau weiß was drin ist.

Bei mir stehen 8 Brote auf Gare und warten darauf gebacken zu werden!

Brote sind abgebacken und kühlen jetzt aus. Rein optisch sind sie top geworden!
Anschnitt erfolgt morgen......

Hallöchen Allerseits,
Ich versuche nun verzweifelt zwei 1/2" Wasserschläuche durch das Versorgungsrohr(welches schon liegt) in die Zisterne zu bekommen( Vom inneren Haus durch die Aussenwand ). Und irgendwo im verlaufe des Rohrs klemmt das Durchführungskabel so sehr ein , dass es hängen bleibt
Nääää wat n 'Scheiss
MfG Nobby...

Nimm Kupferrohre für die Durchführung, die sind schlanker und steifer......