Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Musste dem Teufel geben, der putzt sich damit morgens die Zähne!

Das macht mir Angst!!

das habe ich gepflanzt LINK

Ich dachte - OK das gibt ja eh nichts.

So sieht das Ergebnis aus:
Ich befürchte dem Scorpion geht es recht gut bei mir.

Und das macht mir Angst. Er trägt wie ein Weltmeister
Und nu ???

Hier ein Video (eines unter Vielen) Meine Chili ist auf Schneckenabwehr getrimmt.

Ich habe Gestern beim Fotografieren dieser Chili-Schärfeweltmeisterin doch etwas an die Früchte gefasst und Gestern Abend dann im Bett die Augen gerieben. Ich möchte nicht wissen, was passiert, wenn man das Ding wirklich bearbeitet.

Auf Grund der doch gefährlichen, schmerzhaften Schärfe dieser Pflanze werde ich sie wahrscheinlich mit Ganzkörper PSA abschneiden und entsorgen. Sonst liegt meine Frau irgendwann beim Tomatenholen neben dem Gewächshaus und hyperventiliert.

Ursprünglich wollte ich Chilisalz damit machen, aber ich glaube selbst dazu taugt das Zeugs nicht.

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Fotos:

Chili im Garten als Freilandpflanzung. Wächst am Schlechtesten! Peperoni "Fire Ball" jede Blüte eine Peperoni Normale Peperoni Peperoni "Jumbo", macht dem Namen alle Ehre. Schön scharf mit bis zu 50.000 Scoville
Der Hammer! die muss ich wohl entsorgen Und noch so ein Biest ein ganz klein wenig milder - aber immer noch schmerzhaft. Sollte eine gelbe sein mit bis 500.000 Scoville Vielleicht mehr fürs Auge - mal sehen

Hardy, könntest du nicht wenigstens 1 Frucht ausreifen lassen?
Den Stock einkürzen, einen Zaun drumrum und dann wäre deine GöGa auch sicher. Ich hätte an ein paar Samen Interesse. Hat doch letztens einer meiner Kumpels eine meiner Habaneros (allerdings noch eine taube Frucht ohne Plazenta und Kerne) zum Vesper verspeist. Er hatte zwar Schweißtropfen auf der Nase, aber meinte, es ginge noch. Dabei werden rote Habaneros mit 15000-300000 Scoville angegeben. vielleicht werden die Früchte, die ordentlich geraten sind noch etwas schärfer.
Der braucht wohl mal eine echte Dröhnung.
Das wäre dann mein Versuch für 2014.

Martin - bekommst Du von mir und zwar eine kleine Auswahl. Habe ja wie Du siehst mehre Exemplare der höheren Schärfegrade.

Ich habe mich da glaube ich eindeutig zu weit aus dem Fenster gelehnt!

Ich werde dir dann auch mal einen Stein in den Garten werfen.

Ergänzung:
Muss euch doch auch noch ein paar Bilder liefern:

Aus dem GH:
12511252

Und mein Kübel im Hof vor der Werkstatt:
Von vorne 1253
und von hinten 1254
Die scharfen Früchtchen verstecken sich.

Hardy - Chilliöl wäre auch eine Altenaive.
Da brauchst Du die Schoten nur etwas zerkleinern und dann mehrmals mit Öl aufkochen.
Es ist also RELATIV wenig Gefahr, sich bei der Zubereitung selber zu verletzen
Näheres siehe auch hier:

http://da-deifi-kochd.blogspot.de/2013/ ... anero.html

Danke Klaus, wäre wirklich eine Alternative.

Bin ja schon mal sehr gespannt. Probieren werde ich sie auf alle Fälle, damit ich mitreden kann. Aber keine Ganze auf einmal wie in dem Film.


Martin,
die erste im GH sieht aber auch aus, als könnte sie kräftig zubeissen.

Ich glaube wir sind alle ein wenig Balla-Balla

Hardy hat geschrieben: Martin,
die erste im GH sieht aber auch aus, als könnte sie kräftig zubeissen.

Ich glaube wir sind alle ein wenig Balla-Balla

Aber zumindest reicht einfaches Anfassen noch nicht aus, Schmerzen aufkommen zu lassen.

Ich weiß nicht, wie viel Geld man mir bieten müsste, bevor ich einfach mal so eine Chili anbeißen würde - zumal wenn sie als die Schärfste der Welt angpriesen wird.
So verrückt kann man doch gar nicht sein. Da könnte ich auch gleich ein Rasiermesser an der Schneide der Länge nach ablecken.

Hab schon manches der Länge nach geleckt was scharf war!



Probieren geht über studieren!