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Geräucherter Bauchspeck

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Re: Geräucherter Bauchspeck

Verfasst: Sa 16. Mär 2013, 19:08
von Ralph
das sieht richtig gut aus und ich bin überzeugt, dass es schmecken wird.
Guten Appetit wünscht
Ralph

Re: Geräucherter Bauchspeck

Verfasst: So 17. Mär 2013, 17:47
von Steini
Anschnitt:
Bauchspeck25.jpg
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Der Geschmack ist einfach nur "göttlich".

:danke: , Ralph, für das Rezept! :gut: :gut: :gut:

Re: Geräucherter Bauchspeck

Verfasst: Mi 27. Mär 2013, 19:02
von Steini
Die Luft ist im Moment unheimlich trocken und somit habe ich heute den Speck portioniert und einvakuumiert.

Somit ist dieses Projekt abgeschlossen und :erledigt: .
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Alle Zeiten sind UTC+01:00
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