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Re: Assistent Küchenmaschine
Verfasst: Mo 1. Feb 2016, 09:44
von BOT
Jau,
ist deutlich besser als vorher, aber nicht perfekt
Ich habe gestern 3 verschiedene Teige bearbeitet, beim Pane Maggiore und beim Kreuzerbrot ist nix
übergeschwappt, beim Bauernbrot 80/20 kam dann etwas drüber.
Befüllung bei allen flüssig ganz unten, dann je nach Konsistenz weiter und obendrauf das Mehl. Ich werde das beim Bauernbrot beim nächsten mal mal etwas verteilt zugeben, denn gerade dort "schwimmt" das Mehl ganz ordentlich auf der Brühe. Ist alles 1x rund gelaufen passiert nix mehr.
Weiterhin habe ich nun zwar ein Teil mehr zu spülen, aber das lästige Teigrausfummeln aus dem Arm bleibt weitgehend aus.
Ich besorge mir noch ein paar Passscheiben als Distanz für die Schüssel, dann kommt diese noch einen mm höher, dann wird der Auswurf wahrscheinlich noch etwas reduziert.
Re: Assistent Küchenmaschine
Verfasst: Mo 1. Feb 2016, 18:43
von baku
Hallo Dietmar,
na da hat sich doch dein Tüfteln wohl gelohnt
Hauptsache ist: Du bist zufrieden damit
Viel Spass noch mit deiner Assistentin
Kurt
Re: Assistent Küchenmaschine
Verfasst: Sa 20. Feb 2016, 18:37
von Crumb
So, Freunde der Nacht,
nun ist es soweit, nachdem ich mich ja hier ja nun nach einem günstigen Preis / gutem Händler erkundigt hatte wollte ich Euch das Ergebnis mitteilen. Neben mir steht meine kobaltblaue Assistent mit Ersatzschüssel. Habe einige Händler angeschrieben und auch angerufen. Aber das gibt es welche, die wollen wohl nur Gebühren an Amazon und Ebay bezahlen und dabei glücklich werden. Klar, das sind die Sachen wo ich auch immer zuerst schaue, aber wenn sich ein Kunde mal außerhalb meldet, dann dachte ich immer um den kümmert man sich besonders gern. Ich hab echt mit einem telefoniert und ne Mail geschrieben der mir bis heute kein Angebot gemacht hat.
Lange Rede kurzer Sinn, ich habe bei
https://www.deal-dino.de gekauft, wir haben uns auf einen guten Preis geeinigt, mit dem wir beide leben können. Ihr könnt Euch da gern auch mal melden, einen festen Forumsrabatt gibt es nicht, aber Ihr seid ja alle erwachsen. Abwicklung war super, die Verpackung 1A, gute Versandzeit - ohne meinen Sonderwunsch wäre das sicher schneller gegangen. Mein Sonderwunsch - eine zweite Schüssel war wohl auch das was die anderen gestört hat, macht Arbeit wenn ich das nicht auf Lager hab.
Ein fester Forumshändler fehlt hier noch, beim GSV gibt es das ja auch, keine Ahnung ob das von Steini gewünscht ist, nur so ein Gedanke...
Viele Grüße
der Crumb
Re: Assistent Küchenmaschine
Verfasst: Sa 20. Feb 2016, 21:07
von Steini
Crumb hat geschrieben:Ein fester Forumshändler fehlt hier noch, beim GSV gibt es das ja auch, keine Ahnung ob das von Steini gewünscht ist, nur so ein Gedanke...
Viele Grüße
der Crumb
Wenn das gewünscht ist, könnte ich mich als Dealer anbieten ...
Re: Assistent Küchenmaschine
Verfasst: So 21. Feb 2016, 13:41
von chris
Crumb hat geschrieben:So, Freunde der Nacht,
nun ist es soweit, nachdem ich mich ja hier ja nun nach einem günstigen Preis / gutem Händler erkundigt hatte wollte ich Euch das Ergebnis mitteilen. Neben mir steht meine kobaltblaue Assistent mit Ersatzschüssel. Habe einige Händler angeschrieben und auch angerufen. Aber das gibt es welche, die wollen wohl nur Gebühren an Amazon und Ebay bezahlen und dabei glücklich werden. Klar, das sind die Sachen wo ich auch immer zuerst schaue, aber wenn sich ein Kunde mal außerhalb meldet, dann dachte ich immer um den kümmert man sich besonders gern. Ich hab echt mit einem telefoniert und ne Mail geschrieben der mir bis heute kein Angebot gemacht hat.
Lange Rede kurzer Sinn, ich habe bei
https://www.deal-dino.de gekauft, wir haben uns auf einen guten Preis geeinigt, mit dem wir beide leben können. Ihr könnt Euch da gern auch mal melden, einen festen Forumsrabatt gibt es nicht, aber Ihr seid ja alle erwachsen. Abwicklung war super, die Verpackung 1A, gute Versandzeit - ohne meinen Sonderwunsch wäre das sicher schneller gegangen. Mein Sonderwunsch - eine zweite Schüssel war wohl auch das was die anderen gestört hat, macht Arbeit wenn ich das nicht auf Lager hab.
Ein fester Forumshändler fehlt hier noch, beim GSV gibt es das ja auch, keine Ahnung ob das von Steini gewünscht ist, nur so ein Gedanke...
Viele Grüße
der Crumb
Na ich weiß nicht recht.....ist ein Saarländer......
Re: Assistent Küchenmaschine
Verfasst: Mo 30. Mai 2016, 21:15
von Ottis Eicher
Ich habe zwar keine Assistent gekauft aber mir eine mixi garantiert zugelegt für ne alte Maschine nicht billig aber
Die hat mich schon immer fasziniert, die Mutter meiner Freundin hat das Ding seit 54 Jahren und sie funktioniert immer.
Re: Assistent Küchenmaschine
Verfasst: Mi 1. Jun 2016, 18:12
von baku
Glückwunsch Crumb zur Assistentin
Ich habe seit einiger Zeit mir auch eine zugelegt.
Kurt
Re: Assistent Küchenmaschine
Verfasst: Mi 1. Jun 2016, 23:34
von Joschispapa
Ottis Eicher hat geschrieben:Ich habe zwar keine Assistent gekauft aber mir eine mixi garantiert zugelegt für ne alte Maschine nicht billig aber
Die hat mich schon immer fasziniert, die Mutter meiner Freundin hat das Ding seit 54 Jahren und sie funktioniert immer.
Unsere heißt Mixi Garant und wird woll die selbe sein wie deine .
Meine Mutter hatte die schon mindestens 30 Jahre und nun ist sie in meiner Küche und rührt und knetet und raspelt ......
Ich mein die Mixi ;o)
Re: Assistent Küchenmaschine
Verfasst: Di 14. Jun 2016, 15:47
von Gerd_Ostsee
Hallo Crumb,
Danke für den Tip mit
https://www.deal-dino.de/
auch ich habe soeben, nach 2 Tage "Verhandlung" , dort eine Assistentin geordert. Dabei durfte ich auch Deine Erfahrungen "teilen".
Da ich keines der angebotenen Pakete wollte sondern "erstmal" nur das Basispaket 7 tlg. und auf "Regierungswunsch" hin zusätzlich noch den Mixeraufsatz war dieser Händler bzw. dessen Kundenservice der einzige der mir schnell, kompetent und überzeugend ein sehr vernünftiges Angebot erstellt hat.
Auch die 5 jährige Ankersrum Garantie wurde mir hier schriftlich zugesagt.
Alles in allem
für den Tipp
Jetzt kann es dann bald "richtig" losgehen mit "Brot u Co."
Beste Grüsse
Gerd
Re: Assistent Küchenmaschine
Verfasst: Do 16. Jun 2016, 14:41
von Börni