Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

@Hardy:

sieht genial aus, besonders die Chipotles...
welche Chilisorte verwendest du dafür?

Das war im letzten Jahr Klaus. Es war die Nachernte der Habaneros in Spanien.

Dieses Jahr habe ich noch ein paar schärfere Sachen am Start um Dich zu ärgern. Schaun-mer-mal. Wir können ja dann mal fachsimpeln.

Hardy hat geschrieben: Dieses Jahr habe ich noch ein paar schärfere Sachen am Start um Dich zu ärgern. Schaun-mer-mal. Wir können ja dann mal fachsimpeln.

Ich bin gespannt...

@Deifi, @Hardy, interessante Sorten habt ihr da in diesem Jahr angebaut.

Meine Numex entwickeln sich auch ganz zufriedenstellend.

Die reifen Früchte haben eine höllische Schärfe.
Einige der Pflanzen sind "aus der Art geschlagen", sehen aber auch sehr ansprechend aus und sind ebenfalls höllisch scharf.

Die sind ja herrlich! Da muss ich vielleicht im kommenden Jahr noch einen Stock mehr kaufen. Ich bin sicher, daß ich die ganz üblen Schärfen nicht mehr anbauen werde. Aber das Salz vom Teufel hat mich schon gejuckt!

Mir gehts genau wie Steini,
da hat sich bei den Numex wohl bei der bestäubung im letzten Jahr ein Brummer mit Pollen einer anderen Sorte "verirrt"
Auch ich habe so seltsame Früchte gefunden, wenn ichs morgen schaffe mache ich mal ein Bild.

Backwahn hat geschrieben:Mir gehts genau wie Steini,
da hat sich bei den Numex wohl bei der bestäubung im letzten Jahr ein Brummer mit Pollen einer anderen Sorte "verirrt"
Auch ich habe so seltsame Früchte gefunden, wenn ichs morgen schaffe mache ich mal ein Bild.

Ich finde das, was dabei raus gekommen ist, gar nicht schlecht. Die Pflanze macht einen vitalen Eindruck, die Früchte sehen zierlich aus, reifen schnell und haben eine ausgeprägte Schärfe.
Ich werde von ihnen Saatgut ernten und im kommenden Jahr wieder aussäen.

Dann ist das dieses Jahr eine Efeins-Hüh-Brite?

Backwahn hat geschrieben:Dann ist das dieses Jahr eine Efeins-Hüh-Brite?

... aber nur in ärsta Gähnerazion ...

Das macht das Ganze spannend, da die nächste Generation sehr unterschiedliche Pflanzen hervorbringen kann.

Hier die Pics:
Normalverlauf: Mutanten, die Linke sieht irgendwie fies aus...