Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo TO,

die Pfannen machen mich schon neidisch! Falls du welche mal siehst
denk an mich.

Hallo Tunnelofen,
wie ich sehe bist du ganz Europäisch, aber wie immer sieht alles sehr lecker aus , ich könnte gerade mithalten , im Gegensatz zu meiner Kartoffelsuppe die ich heute mache. Aber könntest du uns mal noch dein Weihnachtmenue verraten , damit uns das Wasser im Munde zusammenläuft.

Viele Grüße Gerd vom Hochrhein und schöne Feiertage

Hallo Otti Eicher,

die kleine Pfanne ist aus Guß und kommt aus Italien, 14,- €.
Die große ist ein Flammkuchenblech aus Frankreich für 6,-€. Aus Frankreich habe ich noch eine größere Pfanne aus Stahl mit 4cm Rand, für Steaks mit Soße im TO 12,-€.

Hallo Hochrheinbahner,

Heiligabend große Frikadellen mit Kartoffelsalat.
1. Weihnachtstag Hähnenbrustfilet mit Birnen in Ameretto Currysoße, im neuen Ofen gemacht. Beilagen noch unbekannt.
2. Weihnachtstag gekochtes Rindfleisch. Muß leider arbeiten.
Da meine Tochter auf Besuch ist gibt es die nächste Zeit noch einige leckere Sachen. Gestern hatte ich 40 Cannelloni gemacht mit zwei Sossen.
Nächste Woche mache ich im TO Maronen mit Schinken und Rotwein aus Italien.

klasse.... TO mach mir schon 2 Tage die Nase lang....
aber ich freu mich , das es ihm und seiner Famile
schmeckt und vorallendingen Freude bereitet

Gruss
Roman

Hallo Roman,

meine Familie hat heute nur mmmh gemacht. Das Rezept kommt noch , ist ein wenig Arbeit und ich muß Morgen arbeiten.