Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo ar1,

sehr schöne Doku + Brotbackofen.

LG Volker

Hallo Adrian ,
gelunge Arbeit und sauber dokumentiert .
Quasi Bauabnahme bestanden ,
viel Spaß beim backen und geniessen .

Hallo Adrian,

schönes Teil habt ihr da hingezaubert. vor der sauberen Arbeit! Damit wirste viel Spaß haben - aber es kommt damit auch die Verantwortung Das Teil braucht Aufmerksamkeit - heißt will oft befeuert werden ... nun fängt die richtige Arbeit erst an SMILE

Gut finde ich - wie ich auf den Bildern erkannt habe - dass Du mittig auf der Backfläche offensichtlich großformatige Schamottplatten verwendet hast und außen rum die "normalen" Schamottsteine. Das wäre auch bei mir gut gewesen ... evtl. änder ich das irgendwann nochmal...

Schöne Doku und schöne Bilder ....

Hallo Adrian!

Habe Deinen Beitrag irgentwie übersehen und bin platt, wie schön das geworden ist.
Dann noch die spitzenmäßige Beschreibung!
Großes Kompliment!!!
Viel Freude mit Deinem Ofen und allezeit lebendigen Sauerteig!

Adrian
Tolles Teil.

So, da bin ich mal wieder.

Vielen Dank für Euer Lob!

Im Moment sind wir mit den Metallarbeiten im Gange. Klappt zwar nicht alles perfekt, aber dafür dass wir keine Metallbauer sind ist es okay.
Ausserdem soll es ja eh alles rustikal aussehen.

Die Ofentür wollte ich erst in schwarz lackieren (so wie Steini), anschließend aber eine zweite Schicht auftragen und Metallspäne aufstreuen.
Diese sollten dann anfangen zu rosten und so den "Retro-Style" herstellen.
Allerdings habe ich jetzt farblosen Ofenlack gefunden. Jetzt werde ich die Tür, wenn sie fertig ist, so leicht anrosten lassen und lackieren.
Notfalls kann man immer noch die Spänevariante wählen.

Desweiteren habe ich nach dem Probebacken noch fehlendes Zubehör bestellt.
Messingbesen, Pizzaschieber und Gärkörbe (Leider aus PP aber was anderes konnte meine Beschafferin des Vertrauens nicht bestellen).

Mensch Adrian,

das hatte ich auch überlesen. Saubere Sache. Schöner Ofen und man lernt immer wieder dazu!

So, da bin ich mal wieder.
Viel geschafft habe ich nicht, aber es ist auch Schützenfestvorbereitung und irgendwie fällt man von einem Delirium ins andere.
Nichtdestotrotz haben wir es doch geschafft die Tür vorzubereiten.
Die Metallteile habe ich mir schon beim Metallbauer vorkanten lassen.
Die Griffe machen wir jetzt doch fest und sichern die Tür notfalls mir einem Riegel.
Die steht aber so schon ganz schön gut und wenn wir Innenseite mit Schamotteplatten ausfüllen,
dürfte es eigentlich reichen.

Bei der Passgenauigkeitsprüfung mittels Selbstauslöser haben wir festgestellt, dass ein Schamottestein im Portalbogen hängt und wir haben es nochmal nachgebessert.
Liegt wohl daran, dass es keramischer Mörtel war und es ohne Tür nie heiß genug wurde.

Jetzt lassen wir die Tür anrosten, dann wird sie mit klarem Ofenlack überzogen, dann versiegelt, Holzgriffe aufziehen und die Schamotteplatten einkleben.
Dann kann ich hoffentlich bald die erste "Backung" machen!

Hallo Adrian,

das ist ja ein richtig tolles Hexenhäuschen geworden und die Pizza (so kurz vor Mittag gesehen schon etwas gemein ). Wir waren gestern in diesem Otterzentrum (Hankensbüttel), da hätten wir Euch glatt mal besuchen können.

Ja Michel, das ist zwar nicht in der Nähe (25km) aber es wäre auf dem weg gewesen.

Und für die Kiddies hätte ich was zu bieten gahabt, was die Fischotter in Hankensbüttel auch immer bekommen: