Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo der Gedanke der Ausführung ist meiner Meinung nach ok. Das Ofenrohr (Fuchs) würde Ich auf alle fälle fixieren das es sich nicht außerhalb der Norm bewegen kann (Z.B durch Absetzungen der Schüttung die sich eventuell Nachträglich warum auch immer absetzen kann.) Es ist auch möglich eine Zementgebundene Schüttung herzustellen zumindest im Bereich des Rohres.
Grüße Alex

Klar, gegen die Ausbildung eines Fuchses ist nichts einzuwenden.

Du solltest jedoch vorne und hinten jeweils eine Reinigungsöffnung vorsehen.

Dies könnte im vorderen Bereich durch ein "Kapselknie" mit abnehmbarer Kapsel und im hinteren Bereich auf der Kaminrückseite durch eine Reinigungstür erfolgen.

Das horizontale Rauchgasrohr sollte unbedingt etwas steigend verlegt werden!

Auch ich beabsichtige bei meinem Tunnelofen den Abzug hinten anzubringen. Also hinten die Öffnung für den Rauchabzug ca. 50cm nach oben dann mittels einem Winkelrohr 90Grad 120cm nach hinten durch eine Blechwand, dann wieder 250cm nach oben führen. Da der Steinbackofen in einem Anbau mit Schrägdach steht ist das wohl die einfachste Lösung.