Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Kommunikation zwischen begeisterten Steinbackofenfreunden und Gleichgesinnten
Aktuelle Zeit: Do 20. Feb 2020, 06:37

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 83 Beiträge ]  Gehe zu Seite Vorherige  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 9  Nächste
Autor Nachricht
 Betreff des Beitrags: Re: Funktion Gärkörbchen
BeitragVerfasst: Mi 3. Apr 2013, 18:28 
Offline
Queen of animaatjes
Queen of animaatjes
Benutzeravatar

Registriert: Do 31. Jan 2013, 00:28
Beiträge: 963
Wohnort: 58095 Hagen NRW
Mäxle :compy:
Dann aber Augen und Ohren offenhalten das was für dich übrig bleibt, :tatuetata: :tatuetata: drück dir die Daumen
warum sollen die nicht noch gut sein für den Hausgebrauch, finde ich gut wenn du welche bekommst. :applaus: :applaus: :applaus:

_________________
LG Paulinchen

Erwarte niemals Dankbarkeit,
Dann spürst du den Tritt den du bekommst,weniger.
chinesische WeisheitBild


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Funktion Gärkörbchen
BeitragVerfasst: Mi 3. Apr 2013, 20:58 
Offline
Flammenfürst
Flammenfürst
Benutzeravatar

Registriert: Sa 9. Feb 2013, 23:37
Beiträge: 625
Hallo Paulinchen,

und wenn er 40 bis 50 Körbchen bringt, weiss ich ja, wo ich die verteilen kann.

:applaus: :applaus: :applaus:

_________________
Liebe Grüße vom Mäxle

Meine Schreib und Tippfehler sind mir fast nie peinlich -
die schwäbische Grammatik schon eher !!!


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Funktion Gärkörbchen
BeitragVerfasst: Mi 3. Apr 2013, 21:27 
Offline
Queen of animaatjes
Queen of animaatjes
Benutzeravatar

Registriert: Do 31. Jan 2013, 00:28
Beiträge: 963
Wohnort: 58095 Hagen NRW
Ich wuste doch immer schon das du eine TRAUMFRAU bist, :applaus: :applaus: :applaus: :pfeifend:

Alles für die armen Bäcker und Brot für das Volk. :pfeifend: :pfeifend: :pfeifend:

Ich bin Stolz auf dich, sieh zu das du welche für dich bekommst, die Körbe sind schon eingearbeitet die Kleben nicht mehr :D :D


Bild

_________________
LG Paulinchen

Erwarte niemals Dankbarkeit,
Dann spürst du den Tritt den du bekommst,weniger.
chinesische WeisheitBild


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Funktion Gärkörbchen
BeitragVerfasst: Mi 3. Apr 2013, 23:30 
Offline
Meister der Nüsse 2015
Meister der Nüsse 2015
Benutzeravatar

Registriert: Di 29. Nov 2011, 08:22
Beiträge: 6848
Bilder: 3
Wohnort: Deutschland + Spanien
So ich habe heute 3 Körbchen mal mit so einer Mehlpampe eingepinselt und im Ofen zwangsgerrocknet. Das fühlt sich gut an. Ich bin sehr gespannt morgen. Da kommt wieder die Holzfee dran.

_________________
mein Blog


Nach oben
 Profil Persönliches Album Position des Users auf der Mitgliederkarte  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Funktion Gärkörbchen
BeitragVerfasst: Mi 3. Apr 2013, 23:49 
Offline
Flammengott
Flammengott
Benutzeravatar

Registriert: Di 11. Dez 2012, 19:41
Beiträge: 3101
Bilder: 4
Wohnort: Düsseldorf
Hardy hat geschrieben:
Das fühlt sich gut an,morgen kommt wieder die Holzfee dran.


:muah: Kopfkino :bilder:

_________________
lg Dieter

Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei . Gottlieb Wendehals


Nach oben
 Profil Persönliches Album Position des Users auf der Mitgliederkarte  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Funktion Gärkörbchen
BeitragVerfasst: Do 4. Apr 2013, 08:47 
Offline
Meister der Nüsse 2015
Meister der Nüsse 2015
Benutzeravatar

Registriert: Di 29. Nov 2011, 08:22
Beiträge: 6848
Bilder: 3
Wohnort: Deutschland + Spanien
egall

bücken

:bussi:

_________________
mein Blog


Nach oben
 Profil Persönliches Album Position des Users auf der Mitgliederkarte  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Funktion Gärkörbchen
BeitragVerfasst: Do 4. Apr 2013, 08:49 
Offline
Flammengott
Flammengott
Benutzeravatar

Registriert: Di 11. Dez 2012, 19:41
Beiträge: 3101
Bilder: 4
Wohnort: Düsseldorf
:muah: :muah:

bück dich , ich drück dich :drink1:

_________________
lg Dieter

Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei . Gottlieb Wendehals


Nach oben
 Profil Persönliches Album Position des Users auf der Mitgliederkarte  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Funktion Gärkörbchen
BeitragVerfasst: Do 4. Apr 2013, 13:41 
Offline
Dauerbrenner
Dauerbrenner

Registriert: Mi 13. Mär 2013, 15:38
Beiträge: 136
:rofl: :rofl: :rofl:

_________________
Es gibt nur zwei Dinge die unendlich sind.
Das Weltall und die Dummheit des Menschen ....... wobei ich mir beim Weltall nicht sicher bin!


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Funktion Gärkörbchen
BeitragVerfasst: Do 4. Apr 2013, 15:00 
Offline
Flammenfürst
Flammenfürst
Benutzeravatar

Registriert: Di 4. Sep 2012, 19:29
Beiträge: 939
Bilder: 291
Hardy, dann viel Glück mit der Holzfee...

Aber :wirr:
Hardy hat geschrieben:
... mit so einer Mehlpampe ...

Stärke, oder Mondamin. Mehl ist glaube ich nicht gut.

ovi


Nach oben
 Profil Persönliches Album Position des Users auf der Mitgliederkarte  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Funktion Gärkörbchen
BeitragVerfasst: Do 4. Apr 2013, 16:07 
hallo leute ist ja alles richtig was ihr schreibt

auf der einen oder anderen seite !

bei uns in der Bäckerei wurden die Körbchen einmal im jahr ausgewaschen aber richtig

das mit der Stärke na ja !

was ich empfehlen möchte wenn ihr noch jungfreuliche Körbchen habt (gilt nicht für Weibliche Leser ( geht auch mit Älteren))

dann (vorausetzung ihr habt Große Mehl behälter (wollte nicht noch zweideutiger werden)) füllt

das Körbchen bis oben mit Mehl und lehrt es anschließend wieder aus ohne darauf zu klopfen

dann den Teigling etwas ein stauben und rein ins Körbchen.

nach dem Gehen das Körbchen nicht groß aus klopfen und solle wieder erwarten teig drin kleben

drinn lassen und so an einen trockenen ort stellen vor dem erneuten benutzen

einen klaps hinten drauf (nicht der Frau) dem Körbchen.

und so sollte es dann gehen.

liebes grüßle Holger


Nach oben
  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 83 Beiträge ]  Gehe zu Seite Vorherige  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 9  Nächste

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Gehe zu:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de