Siggis Räucherprojekt

Antworten
Benutzeravatar
Siggi
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 5543
Registriert: Do 20. Dez 2012, 17:20
Wohnort: 58452 Witten

Re: Siggis Räucherprojekt

Beitrag von Siggi »

:tatuetata: :tatuetata: :tatuetata:

Steini! :bussi:
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
Benutzeravatar
Steini
Administrator
Administrator
Beiträge: 14239
Registriert: Di 2. Nov 2010, 15:46
Wohnort: Herten, i. Westf.
Kontaktdaten:

Re: Siggis Räucherprojekt

Beitrag von Steini »

... heute ist eine Kostprobe von Siggis Geselchtem angekommen.

:danke: :danke: :danke: :danke: :danke:

Ich werde nachher mal davon naschen. :sabbern:

Bericht folgt!
Bild
Wer ROT - GELB - GRÜN wählt, hat die Kontrolle über sein Leben verloren.
Benutzeravatar
Siggi
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 5543
Registriert: Do 20. Dez 2012, 17:20
Wohnort: 58452 Witten

Re: Siggis Räucherprojekt

Beitrag von Siggi »

Oh weihja, bei mir brennt gerade was durch.......

3 Nüsse, 1 Speckseite, 2x Rind, 1 Stück Nacken und Putenbrust. v.l.n.r.
k-Sonstiges 006.jpg
k-Sonstiges 006.jpg (71.22 KiB) 8849 mal betrachtet
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
Diavolo

Re: Siggis Räucherprojekt

Beitrag von Diavolo »

Boah,

goil... insbesondere die Speckseite!
:sabbern:
hoinersoiner

Re: Siggis Räucherprojekt

Beitrag von hoinersoiner »

:wirr:

sehr schön - hast Du wieder Gäste demnächst....

das kann man doch nicht alleine essen..........

oder ??

:drink1: :drink1:
Benutzeravatar
Siggi
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 5543
Registriert: Do 20. Dez 2012, 17:20
Wohnort: 58452 Witten

Re: Siggis Räucherprojekt

Beitrag von Siggi »

hoinersoiner hat geschrieben::wirr:

sehr schön - hast Du wieder Gäste demnächst....

das kann man doch nicht alleine essen..........

oder ??

:drink1: :drink1:
Werd ich auch nicht, der engere Familienkreis hat beim ersten Schinkenräuchern nichts abbekommen, durfte nur probieren.
Ich möchte es mir ja nicht mit Ihnen verscherzen, d.h. die eine Hälfte ist schon weg, und die andere Hälfte (außer Speck) sind Vorbestellungen.

Da fällt mir auf, ich muß für mich noch Fleisch pökeln!
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
Benutzeravatar
Siggi
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 5543
Registriert: Do 20. Dez 2012, 17:20
Wohnort: 58452 Witten

Re: Siggis Räucherprojekt

Beitrag von Siggi »

Fettich!
k-Sonstiges 016.jpg
k-Sonstiges 016.jpg (64.15 KiB) 8818 mal betrachtet
Noch ein paar Tage abhängen, dann wird vakumiert.

Als ich es aus dem Schrank holte kam gerade mein Nachbar (auch Jäger) vorbei und fragte ob ich Ihm ein paar Gänsebrüste und Keulen räuchern könnte.
Die Gänse wecken mich nicht mehr!

Die Hälfte wäre für mich, :sabbern:

Was meint Ihr, Brust kalt und Keulen heiß räuchern :frage:
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
hobbywurster

Re: Siggis Räucherprojekt

Beitrag von hobbywurster »

.


:tach: :tach:




Hallo Siggi!


Zur Info! :beob: Schau mal hier......


http://www.grillsportverein.de/forum/ra ... 83109.html


:drink1: :undwech:
Benutzeravatar
Siggi
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 5543
Registriert: Do 20. Dez 2012, 17:20
Wohnort: 58452 Witten

Re: Siggis Räucherprojekt

Beitrag von Siggi »

Danke Gerhard, SPITZE!
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
Benutzeravatar
Siggi
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 5543
Registriert: Do 20. Dez 2012, 17:20
Wohnort: 58452 Witten

Re: Siggis Räucherprojekt

Beitrag von Siggi »

Habe meinen "Nachschub" aus dem Vakumschlaf erweckt.

Weil ich mich mit dem einfädeln von dem Garn immer so schwer tue habe ich kurzerhand die dicke Häkelnadel meiner Fau aus Ihrer Nähkiste konfisziert.
Damit geht es super gut und schnell.
k-Nachschub 001.jpg
k-Nachschub 001.jpg (60.65 KiB) 8774 mal betrachtet
Zum Durchbrennen:
4 Nüsse
4 Stücke Putenbrust
3 Stücke Rinderroastbeef
k-Nachschub 002.jpg
k-Nachschub 002.jpg (82.04 KiB) 8774 mal betrachtet
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
Antworten

Zurück zu „Schinken“