Besuch von hobbywurster
- Ottis Eicher
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Re: Besuch von hobbywurster
Hallo,
da habt Ihr ja eine Menge Wurst hergestellt, !
Ihr hattet bestimmt viel Spaß und habt euch gut austauschen
können.
Es sieht auf jeden Fall sehr gut aus.
da habt Ihr ja eine Menge Wurst hergestellt, !
Ihr hattet bestimmt viel Spaß und habt euch gut austauschen
können.
Es sieht auf jeden Fall sehr gut aus.
Gruß aus dem Sauerland
Ottis Eicher
Ottis Eicher
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Re: Besuch von hobbywurster
ich währe bei so einer Aktion auch gerne dabei gewesen.
---
LG
Grüße aus Wald-Hessen
Torsten
¡Vaya con Dios!
Man schafft sich nicht nur Freunde, wenn man ausspricht was man denkt!
Torsten
¡Vaya con Dios!
Man schafft sich nicht nur Freunde, wenn man ausspricht was man denkt!
Re: Besuch von hobbywurster
Hallo zusammen!
Hallo nach Wobeck!
Noch ein paar Worte zur "Blitz- Wurstel- Aktion"....
Ich sag nochmals für die herzliche "Aufnahme".
Es hat sehr viel Spaß gemacht, vor allem mit den "Mini Wurstel Gehilfen".
Viele Grüße an meine rasende Bildreporterin Johanna und an den "Gurkenvernichter" Willy!
Für mich war es ein Erlebnis der besonderen Art!
Gestern um Mitternacht war ich dann auch "Fertig", nicht nur mit dem Brühen.....
Jetzt hängen Blut,- Leberwurst und die Mettendchen im Rauch... (Hatte etwas Startprobleme heute)........
Nachher gibt es "Wurstebrei" von den geplatzten, mit Sauerkraut und Salzkartoffeln.....
Das ist dann ein verspäteter "Schlachtekohl"......
Ein paar Bilder hab ich noch vom Brühen gestern Abend und vom Räucherschrank von eben....
Alles :erledigt:
Tellerbild vom Abendessen.....
Zuletzt geändert von hobbywurster am So 28. Okt 2012, 19:35, insgesamt 1-mal geändert.
Re: Besuch von hobbywurster
Hallo Gerhard, hallo Michel,
das war eine tolle Aktion mit schönen Bildern.
Lasst euch die Würste nach eurem Wurstelmarathon gut schmecken.
das war eine tolle Aktion mit schönen Bildern.
Lasst euch die Würste nach eurem Wurstelmarathon gut schmecken.
- DJTMichel
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Re: Besuch von hobbywurster
für die netten Komentare, nett von Euch .
Na wenn das nicht lecker ausschaut, Gerhard !
Mein Räucherschrank hat die letzten beiden Tage in Summe 24h geraucht (12 + 12h mit Sparbrand), die Wildschweinsalamis hingen die ganze Zeit darin und unsere Würste vom Wochenende jeweils eine Nacht.
Ich denke das genügt und bald werde ich . Ich habe da so eine Idee für das heutige Mittagessen...
Na wenn das nicht lecker ausschaut, Gerhard !
Mein Räucherschrank hat die letzten beiden Tage in Summe 24h geraucht (12 + 12h mit Sparbrand), die Wildschweinsalamis hingen die ganze Zeit darin und unsere Würste vom Wochenende jeweils eine Nacht.
Ich denke das genügt und bald werde ich . Ich habe da so eine Idee für das heutige Mittagessen...
Gruß
Michel
Jäger - Die besseren Grünen!
Michel
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- Klaus
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Re: Besuch von hobbywurster
Bei solchen Vorräten hätte ich auch gute Ideen........
Wenn Menschen denken, dass Tiere nicht fühlen, müssen Tiere fühlen, dass Menschen nicht denken ( Noka)
- DJTMichel
- Feuertycoon
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Re: Besuch von hobbywurster
na ja Klaus, die vielen Wildschweinsalamis im Bild habe ich für einen Bekannten gemacht, die gehören also nicht mir .
ich habe das vor 35Jahren leztmals bei meiner Oma wärend des Schlachtens gegessen - urig, wie ich es mag (die Kinder und Anja = Angestellte meiner Frau auch, nur meine Frau hat gemäkelt (da muß man einfach weghören ).
ich habe das vor 35Jahren leztmals bei meiner Oma wärend des Schlachtens gegessen - urig, wie ich es mag (die Kinder und Anja = Angestellte meiner Frau auch, nur meine Frau hat gemäkelt (da muß man einfach weghören ).
Gruß
Michel
Jäger - Die besseren Grünen!
Michel
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Re: Besuch von hobbywurster
DJTMichel hat geschrieben:na ja Klaus, die vielen Wildschweinsalamis im Bild habe ich für einen Bekannten gemacht, die gehören also nicht mir .
ich habe das vor 35Jahren leztmals bei meiner Oma wärend des Schlachtens gegessen - urig, wie ich es mag (die Kinder und Anja = Angestellte meiner Frau auch, nur meine Frau hat gemäkelt (da muß man einfach weghören ).
Hallo Michel!
Das Salz ist hoffentlich für die Kartoffeln?
Nicht das die Wurst zu fade ist.......
Da werde ich nachher auch mal Brotzeit mit "frisch angeschnittenen" machen.....
.
- DJTMichel
- Feuertycoon
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- Registriert: Di 3. Apr 2012, 20:59
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Re: Besuch von hobbywurster
rrrrrrichtig Gerhard, natürlich für die Pellkartoffeln (aber beim Bratwurstessen muß ich auch so ein Häufchen ganzen Kümmel daneben haben )
Ich werde noch lange an unsere Aktion zurückdenken !
Ich werde noch lange an unsere Aktion zurückdenken !
Gruß
Michel
Jäger - Die besseren Grünen!
Michel
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Re: Besuch von hobbywurster
hobbywurster hat geschrieben:DJTMichel hat geschrieben:na ja Klaus, die vielen Wildschweinsalamis im Bild habe ich für einen Bekannten gemacht, die gehören also nicht mir .
ich habe das vor 35Jahren leztmals bei meiner Oma wärend des Schlachtens gegessen - urig, wie ich es mag (die Kinder und Anja = Angestellte meiner Frau auch, nur meine Frau hat gemäkelt (da muß man einfach weghören ).
Hallo Michel!
Das Salz ist hoffentlich für die Kartoffeln?
Nicht das die Wurst zu fade ist.......
Da werde ich nachher auch mal Brotzeit mit "frisch angeschnittenen" machen.....
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Anschnittbild!
Michel, du hast eine super Gewürzwaage......
, es passt ringsherum a l l e s !!!!!
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