Hallo zusammen,
danke für den netten Empfang!
Zu dem Walnussziegenkäsedingsbums: Wir haben den normalen Pizzahefeteig - also mit etwas Salz drinnen - genommen. Darauf etwas Schmand statt der Tomatenpampe verteilt, darüber ein paar Stückchen Ziegenfrischkäse gewürfelt, dann die Walnüsse drauf, und zuletzt den noch recht flüssigen Honig drübergeträufelt. Und ganz normal wie Pizza gebacken.
Ne Freundin hatte das in Frankreich so gegessen, war ganz begeistert davon und und hat vorbeugend gleich den "richtigen" Honig dazu mitgebracht
@ Steini: Danke für s Verkleinern, hatte es auch schon versucht, aber irgendwie bin ich gescheitert...
Grüße, Leo