Hallo,
hier habe ich einen link von Meistermarken / Ulmer Spatz eingefügt. http://www.meistermarken-ulmerspatz.de/ ... t-2012.pdf
Berichtet wird über die diesjährige Brotgetreideernte, die Qualität und Backtips zur Verarbeitung der Mehle aus 2012
Das Laden dauert einen Moment, da es eine etwas größere Pdf-Datei ist.
Erntebericht
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Holli
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Steini
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Re: Erntebericht
Danke Martin,
so schlecht scheinen die 2012er Mehle ja gar nicht zu werden bzw. sein.
Das in der Broschüre abgedruckte Brötchenrezept werde ich mal ausprobieren.
so schlecht scheinen die 2012er Mehle ja gar nicht zu werden bzw. sein.
Das in der Broschüre abgedruckte Brötchenrezept werde ich mal ausprobieren.
Ein Gedanke, der richtig ist, kann auf die Dauer nicht niedergelogen werden.
(Otto von Bismarck 1815-1898)
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