Die ersten Vorbereitungen
- Elmisklinker
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Re: Die ersten Vorbereitungen
Hi Rolf,
Da hast ja Mal ne geniale Maschine gekauft...die macht bestimmt Laune....
Fast wie selbst geknetet... Bin am Überlegen....entweder so ne Maschine oder ganz altertümlich
so ne Holzwanne aus Tirol...
Ich weiß zwei ganz unterschiedliche Anwendungen
Aber trotzdem viel Spaß damit....gibt sicher tolle Teig Ergebnisse...und daneben hast du Zeit für ein
Gruss Elmar.
Da hast ja Mal ne geniale Maschine gekauft...die macht bestimmt Laune....
Fast wie selbst geknetet... Bin am Überlegen....entweder so ne Maschine oder ganz altertümlich
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Aber trotzdem viel Spaß damit....gibt sicher tolle Teig Ergebnisse...und daneben hast du Zeit für ein
Gruss Elmar.
Der Mensch lebt nicht vom Brot allein.
- Bienenrolli
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Re: Die ersten Vorbereitungen
Elmisklinker hat geschrieben:Hi Rolf,
Da hast ja Mal ne geniale Maschine gekauft...die macht bestimmt Laune....
Fast wie selbst geknetet... Bin am Überlegen....entweder so ne Maschine oder ganz altertümlich
so ne Holzwanne aus Tirol...
Ich weiß zwei ganz unterschiedliche Anwendungen
Aber trotzdem viel Spaß damit....gibt sicher tolle Teig Ergebnisse...und daneben hast du Zeit für ein
Gruss Elmar.
Elmar, kauf dir eine Maschine !! Ich habe lange genug von Hand geknetet, die Ankarsum ist super.
Am Wochenende soll sie Stollen kneten.
Nodda ! Gruß Rolf
Wenn du weist was du tust, kannst du tun was du willst.
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- Bienenrolli
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Re: Die ersten Vorbereitungen
So liebe
hier gibt's jetzt mal mein Stollenrezept.
Haben wir im letzten Jahr schon ausprobiert und als genial gefunden.
hier gibt's jetzt mal mein Stollenrezept.
Haben wir im letzten Jahr schon ausprobiert und als genial gefunden.
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Nodda ! Gruß Rolf
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Re: Die ersten Vorbereitungen
Und wieder ein Backtag zuende
Die Ankarsum hat heute mal gezeigt was in ihr steckt,
Kraft ohne Ende.
Schade das die Rührschüssel so klein ist, wie hier im Forum ja schon öfter beschrieben wurde,
steigt der Teig schon mal ein wenig Hoch.
Aber sonst alles gut !!!
Die Ankarsum hat heute mal gezeigt was in ihr steckt,
Kraft ohne Ende.
Schade das die Rührschüssel so klein ist, wie hier im Forum ja schon öfter beschrieben wurde,
steigt der Teig schon mal ein wenig Hoch.
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Nodda ! Gruß Rolf
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Re: Die ersten Vorbereitungen
Hier nun mal die Backergebnisse.
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- Vorher
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- Nachher
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- 2 Brote und 6 Stollen
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Nodda ! Gruß Rolf
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- Novum64
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Re: Die ersten Vorbereitungen
Rolf, jetzt lässt du es aber krachen.
Und alles sieht sehr appetitlich aus. Klasse!
Und alles sieht sehr appetitlich aus. Klasse!
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Martin
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Re: Die ersten Vorbereitungen
Hallo
ich wünsche euch allen ein schönes Weihnachtsfest.
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Nodda ! Gruß Rolf
Wenn du weist was du tust, kannst du tun was du willst.
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- Bienenrolli
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Re: Die ersten Vorbereitungen
Und wieder geht ein Jahr vorbei.
Für das neue Jahr wünsche ich euch allen alles gute.
Vor allem bleibt gesund und munter.
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Nodda ! Gruß Rolf
Wenn du weist was du tust, kannst du tun was du willst.
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Re: Die ersten Vorbereitungen
Dir auch alles Gute, vor allem Gesundheit und Zufriedenheit!
Gruss Dietmar
Nichtstun ist besser, als mit viel Mühe nichts schaffen! - Laotse-
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- Bienenrolli
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Re: Die ersten Vorbereitungen
Hallo
es geht sehr langsam!!
Aber die neue Backofentür nimmt Gestalt an.
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Nodda ! Gruß Rolf
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