Hallo Waidler!Waidler hat geschrieben:Saubere Arbeit Pilsator!
Wie hoch ist dein Backraum?
MFG
Waidler
Danke! Der Backraum ist 50cm hoch!
Gruß vom Pilsator!!!!
Hallo Waidler!Waidler hat geschrieben:Saubere Arbeit Pilsator!
Wie hoch ist dein Backraum?
MFG
Waidler
Das kann ich sehr gut verstehen, es ist eine sehr sensibele Angelegenheit mit der Höhe!Waidler hat geschrieben:Mein Backraum ist 48 cm hoch, aber ich bin am überlegen, ob ich nicht noch 1 Lage Schamottsteine
auf den vorhandenen Backboden lege um eine noch höhere Oberhitze zu bekommen...
Die Höhe verringern ist ja ohne größeren Aufwand möglich. Da ich noch keine Erfahrungen habe, werde ich ja sehen wie es mir gefällt!Waidler hat geschrieben:Mein Backraum ist 48 cm hoch, aber ich bin am überlegen, ob ich nicht noch 1 Lage Schamottsteine
auf den vorhandenen Backboden lege um eine noch höhere Oberhitze zu bekommen...
Schau doch einfach, wie die Backergebnisse bei Pizza und Brot sind, zwei sehr unterschiedliche Anforderungen.Pilsator hat geschrieben:Die Höhe verringern ist ja ohne größeren Aufwand möglich. Da ich noch keine Erfahrungen habe, werde ich ja sehen wie es mir gefällt!Waidler hat geschrieben:Mein Backraum ist 48 cm hoch, aber ich bin am überlegen, ob ich nicht noch 1 Lage Schamottsteine
auf den vorhandenen Backboden lege um eine noch höhere Oberhitze zu bekommen...