Ein Pole zieht nach Brandenburg!

[Dauerbrenner]

Hallo Crumb,
da kannst du dir aber auf die Schultern klopfen.
Das Teil sieht ja wirklich erste Sahne aus. Der Aufwand hat sich echt gelohnt.

Da wünsche ich dir viel Spass und tolle Bacherfolge.

Gruß
Ralf

[ovi]

Ein toller Ofen ist das geworden. Super geplant und umgesetzt. Zwischenzeitlich hatte ich Sorge um die Optik, aber durch die Verkleidungen sieht er jetzt ja fast "leichtfüßig" aus. Ich habe mir erlaubt, den Ofen in der Ofengalerie zu ergänzen und hoffe, dass ich alle Details richtig wiedergegeben habe.

Grüße,
ovi

[googlehupf]

Sehr toller Ofen und absolut saubere Arbeit.
Gratulation!

Die außergewöhnliche Form und das gebogene Dach erinnern mich sehr an die selbstfahrenden Hozsägen die es früher in fast jedem Dorf gab.
Guckst du hier:

saege.jpg (420.18 KiB) 10917 mal betrachtet

[maschi2017]

Ich habe mir jetzt den ganzen Bauablauf noch mal angesehen, von vorne bis hinten super gemacht.
Ein Toller Ofen !!
Aber ist der auch schon mal genutzt worden??? Nirgendwo hast du mal Backergebnisse gezeigt.

Das interessiert mich auch schon die ganze Zeit. Weil, wenn das bei dir funktioniert sollte das bei mir ja auch irgendwann klappen zumal wir beide nen Polen haben

Da hätte ich auch noch eine Frage zum Aufbau des Ofens: Hast du deinen Ofen mit Schamottemörtel oder mit Feuerbeton auf die Erhöhung gesetzt?
Kurze Antwort wäre nett.

[Crumb]

Hallo Manfred,
Ich hab den orignail Schmottemörtel aus Polen genommen. Aber hab dann beim 2. anlauf des Portalbogens doch auf was von Rath geschwenkt was sich deutlich besser verarbeitet hat. Muss aber passen ob das Mörtel oder Beton war, vermute aber Mörtel.

In Betrieb hatte ich den Ofen öfter in der Bauphase. Nachdem das Blech angebaut wurde in der Tat noch nicht. Ich kümmere mich gerade um Familie und andere Hobbys, das hatte alles in der Bauphase gelitten. Werde aber als nächstes mal ne Pizza probieren und dann auch Fotos machen.

Gruss
Crumb

[maschi2017]

Klar, Familie geht vor und danke für die Antwort.

Aber nicht vergessen,

[maschi2017]

wir schreiben den 5ten September... :

Und noch eine Frage: wie hast du das geschafft diese 4 fuc....Teile der Kuppel mit Mörtel zusammen zu setzen

[Crumb]

Ach hier wurde auch drüber geschrieben.

Zu zweit mit einem Scherenwagenheber. Ich hebe die Teile alleine hoch, und mein Maurer hat die dann an die richtige Stelle bugsiert (kennt ihr das Wort?). Ich schätze die Teile auf je 60 kg. Ich hab dabei 50 gehoben und mein Maurer hat ca. 10 kg gestemmt und hat damit noch ein wenig Feingefühl.

Das ist alles was ich dazu sagen kann. Habe auch Fotos davon, aber die möchte ich nicht öffentlich machen.

Ich frage mich öfter wie Leute einen 500 kg Ofen auf den mm genau positionieren.

LG
Crumb

[Spätzünder]

hallo crumb
das ist ja mal eine hausnummer
ich wünsche dir viel freude und gute backergebnisse
lg
spätzünder

[Crumb]

so, ich hab auch mal gebacken, aber zu wenig Fotos.

Rezept nach Lutz Geißler, Mischbrot
Etwas u heiß eingeschossen, bin noch am Lernen, aber alles gut geworden

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