Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Kommunikation zwischen begeisterten Steinbackofenfreunden und Gleichgesinnten
Aktuelle Zeit: Do 16. Aug 2018, 19:43

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 2 Beiträge ] 
Autor Nachricht
 Betreff des Beitrags: Alle Jahre wieder Gravad Lachs
BeitragVerfasst: Di 19. Dez 2017, 14:41 
Offline
Flammenbeschwörer
Flammenbeschwörer

Registriert: Fr 4. Dez 2015, 20:41
Beiträge: 241
i gude zusammen, rechtzeitig zu Heiligabend fertig geworden ein wenig Wildlachs.


Gruß Frank


Dateianhang:
IMG_20171216_170448.jpg
IMG_20171216_170448.jpg [ 263.46 KiB | 1079-mal betrachtet ]
Dateianhang:
IMG_20171216_172246.jpg
IMG_20171216_172246.jpg [ 311.13 KiB | 1079-mal betrachtet ]
Dateianhang:
Dateikommentar: Jetzt ab für 2 Tage in den Kühli
IMG_20171216_172730.jpg
IMG_20171216_172730.jpg [ 295.83 KiB | 1079-mal betrachtet ]
Dateianhang:
Dateikommentar: Da ist er wieder jetzt nur noch Spülen
IMG_20171219_130027.jpg
IMG_20171219_130027.jpg [ 271.53 KiB | 1079-mal betrachtet ]
Dateianhang:
IMG_20171219_130855.jpg
IMG_20171219_130855.jpg [ 335.34 KiB | 1079-mal betrachtet ]
Dateianhang:
Dateikommentar: Nach dem Spülen und trocknen ein wenig Öl
IMG_20171219_131551.jpg
IMG_20171219_131551.jpg [ 314.08 KiB | 1079-mal betrachtet ]
Dateianhang:
Dateikommentar: Dill und ab bis Weihnachten in Vakuum
IMG_20171219_131959.jpg
IMG_20171219_131959.jpg [ 352.13 KiB | 1079-mal betrachtet ]


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
 
 Betreff des Beitrags: Re: Alle Jahre wieder Gravad Lachs
BeitragVerfasst: Di 19. Dez 2017, 18:22 
Offline
Flammenkönig
Flammenkönig
Benutzeravatar

Registriert: Sa 8. Feb 2014, 18:17
Beiträge: 1787
Wohnort: Brandenburg
Feine Sache, Frank. Der sieht richtig gut aus. Lass ihn Dir schmecken.

Ich habe heute auch 'ne kleine Seite (600 g) in Folie gepackt und will die auch noch bis Weihnachten fertig bekommen. Ich räuchere den Graved Lachs immer noch ein, zwei Mal ... Ist dann zwar kein Graved mehr, aber schmeckt mir besser.

Wolfgang


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 2 Beiträge ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Gehe zu:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de