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19. OCM - Bratkartoffeln

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drea1968

Betreff des Beitrags: Re: 19. OCM - Bratkartoffeln

Verfasst: Mi 26. Okt 2016, 22:05

Very Important Pälzerin

Registriert: So 23. Mär 2014, 16:38
Beiträge: 3164
Bilder: 72
Wohnort: Aresing

Diavolo hat geschrieben:

BOT hat geschrieben:

Mit der Blutwurst, die bei uns "Flönz" heisst, ist das Gericht für mich disqualifiziert.

Tja, die Blutwurst polarisiert - da scheiden sich die Geister.
Die einen lieben sie, die anderen hassen sie.

:bier:

Ey, das ist nicht fair, das sollte mein Beitrag werden..... :tatuetata:

_________________
Liebe Grüße Andrea
_________________________________________________
Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!

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Calimera

Betreff des Beitrags: Re: 19. OCM - Bratkartoffeln

Verfasst: Mi 26. Okt 2016, 22:34

Flammenfürst

Registriert: Mo 16. Feb 2015, 17:13
Beiträge: 820
Bilder: 0
Wohnort: Mostindien

Diavolo hat geschrieben:

BOT hat geschrieben:

Mit der Blutwurst, die bei uns "Flönz" heisst, ist das Gericht für mich disqualifiziert.

Tja, die Blutwurst polarisiert - da scheiden sich die Geister.
Die einen lieben sie, die anderen hassen sie.

:bier:

Hier gets ja wol um Bratkartoffeln, oder :frage:

Blutwurst ist nur Beigabe....

_________________
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Es Grüessli
Ruth, aka Calimera

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Diavolo

Betreff des Beitrags: Re: 19. OCM - Bratkartoffeln

Verfasst: Do 27. Okt 2016, 05:37

Sir Spicy

Registriert: Do 19. Jul 2012, 19:52
Beiträge: 6355

drea1968 hat geschrieben:

Ey, das ist nicht fair, das sollte mein Beitrag werden..... :tatuetata:

Erster.

_________________
der :heiss:

Diavolo

Es gibt viel zu tun -
backen wir es an!

Da Deifi kochd

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Backwahn

Betreff des Beitrags: Re: 19. OCM - Bratkartoffeln

Verfasst: Sa 29. Okt 2016, 18:22

Flammenkaiser

Registriert: Sa 19. Mai 2012, 19:49
Beiträge: 2002
Bilder: 18

Wenn's ihr alle so fleissig wart...

Warenkorb:
4 große Kartoffeln, vorwiegend festkochend
2 kleine Zwiebeln
Knoffi
getrocknete Tomaten mediterane Art
Speck aus eigener Räucherung
Paprikapulver
Pimenton
Salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter
Honig zum Karamelisieren der Zwiebeln

Beilage: Cordon bleu aus dem TK

Zutaten:

Dateianhang:

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Weiterverarbeitung:

Dateianhang:

20161029_173345.jpg [ 157.65 KiB | 1932-mal betrachtet ]

Dateianhang:

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Und fertig:

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Mir hat's gemundet

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Novum64

Betreff des Beitrags: Re: 19. OCM - Bratkartoffeln

Verfasst: Sa 29. Okt 2016, 18:31

Oberosterbäcker

Registriert: Di 14. Jan 2014, 18:29
Beiträge: 8606
Bilder: 366
Wohnort: Ebersbach/Fils

Backwahn hat geschrieben:

Mir hat's gemundet

Das kann ich mir gut vorstellen. :sabbern:

Und die "Blauen Bänder" aus der TK sind gar nicht so schlecht wie ihr Ruf. :mmeinung:

_________________
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)

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Calimera

Betreff des Beitrags: Re: 19. OCM - Bratkartoffeln

Verfasst: Sa 29. Okt 2016, 19:40

Flammenfürst

Registriert: Mo 16. Feb 2015, 17:13
Beiträge: 820
Bilder: 0
Wohnort: Mostindien

Ja, das hätte mir auch geschmeckt :applaus:

Auch aus einfachen Zutaten was leckeres zaubern.

Das nenne ich kochen können :mmeinung:

_________________
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Es Grüessli
Ruth, aka Calimera

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Siggi

Betreff des Beitrags: Re: 19. OCM - Bratkartoffeln

Verfasst: Sa 29. Okt 2016, 20:07

"Die Flamme"

Registriert: Do 20. Dez 2012, 17:20
Beiträge: 4876
Wohnort: 58452 Witten

Wird wohl nichts mit meiner tollen Bratkartoffelvariante!
Frau ist ausgezogen und hat die Küche mitgenommen.

_________________
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!

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Novum64

Betreff des Beitrags: Re: 19. OCM - Bratkartoffeln

Verfasst: Sa 29. Okt 2016, 20:20

Oberosterbäcker

Registriert: Di 14. Jan 2014, 18:29
Beiträge: 8606
Bilder: 366
Wohnort: Ebersbach/Fils

Keine Pfanne und ne einzelne Platte mehr?

Ich würde sie er........!

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Backwahn

Betreff des Beitrags: Re: 19. OCM - Bratkartoffeln

Verfasst: So 30. Okt 2016, 15:30

Flammenkaiser

Registriert: Sa 19. Mai 2012, 19:49
Beiträge: 2002
Bilder: 18

Siggi, nutze deine Outdoor-Küche...
Du hast doch besimmt noch eine Pfanne und einen Grill, das ist Abenteuer pur, es funktioniert bestens
und die Nachbarn haben auch was zum schauen.
Sollst mal sehen, das Forum wird für dich punkten.

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ovi

Betreff des Beitrags: Re: 19. OCM - Bratkartoffeln

Verfasst: So 30. Okt 2016, 16:09

Flammenfürst

Registriert: Di 4. Sep 2012, 19:29
Beiträge: 896
Bilder: 279

Bratkartoffeln mit Spiegelei - das Rezept dürfte bekannt sein...

Dateianhang:

IMG_2040_1024.jpg [ 216.96 KiB | 1898-mal betrachtet ]

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IMG_2041_1024.jpg [ 254.32 KiB | 1898-mal betrachtet ]

Grüße,
ovi

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