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 Betreff des Beitrags: Aronia - Apfelbeere
BeitragVerfasst: So 28. Sep 2014, 11:41 
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... Aronien entsaften ...

... und den Saumagen vorbereiten ...

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 Betreff des Beitrags: Re: Was macht ihr gerade so ....
BeitragVerfasst: So 28. Sep 2014, 14:41 
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Die Aronien sind entsaftet (ca. 12 l Saft) und der Saumagen liegt im Siedebad.

Jetzt ist erst einmal Abwasch angesagt. :motz: :motz: :motz:

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 Betreff des Beitrags: Re: Was macht ihr gerade so ....
BeitragVerfasst: Fr 3. Okt 2014, 11:34 
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Aronia-Gelee ... :sabbern:

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 Betreff des Beitrags: Re: Was macht ihr gerade so ....
BeitragVerfasst: Fr 3. Okt 2014, 12:03 
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Habe heute morgen den Haselnussknackmarathon gestartet.
Nach1:30h hatte ich die Nase voll und 490g Kerne in der Tüte.

Da lauern noch einige Stunden Arbeit. :wirr: :wirr: :wirr:

@Steini: Dein Gelee sieht saugut aus.
Welche Geschmacksrichtung hat die Aronie?
Gehst du damit auf den Markt? Die Aufmachung ist so professionell, :zustimm:



aber beim Ausschneiden der Etiketten hat es etwas pressiert. :undwech:

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Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
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 Betreff des Beitrags: Re: Was macht ihr gerade so ....
BeitragVerfasst: Fr 3. Okt 2014, 12:15 
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Novum64 hat geschrieben:
Welche Geschmacksrichtung hat die Aronie?

Ich würde den Geschmack zwischen schwarzer Johannisbeere und Preiselbeere einordnen, also ein richtiges "Herrengelee".

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 Betreff des Beitrags: Re: Was macht ihr gerade so ....
BeitragVerfasst: Fr 3. Okt 2014, 12:20 
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:sabbern: :sabbern: Boah, das sieht legga und gut aus....

Mit welchem Programm machst du denn die Aufkleber? Die sind toll!

Ich habe heute morgen Federweißer-Würzelchen gebacken, sehr legga, einfach und gut, Bilder gibts später, muss jetzt mal raus in den Garten die Sonne geniesen....
einen schönen Feiertag wünsich ich euch! :bussi:

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Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!


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 Betreff des Beitrags: Re: Was macht ihr gerade so ....
BeitragVerfasst: Fr 3. Okt 2014, 12:27 
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Das hört sich gut an. Ich muss mal schauen, ob ich noch irgenwo Platz finde für so ein Gewächs.

Da gibt es ja verschiedene Sorten. Welche hast du - Aronia melanocarpa?

@ Andrea: Was sind "Würzelchen" ? Ich kenne nur Nonnenfürzchen. :rofl: :rofl:

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 Betreff des Beitrags: Re: Was macht ihr gerade so ....
BeitragVerfasst: Fr 3. Okt 2014, 12:31 
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Novum64 hat geschrieben:
... Welche hast du - Aronia melanocarpa?

Ja, die A. melanocarpa, Sorte: "Viking".

Soll ich dir ein paar Pflanzen durch Steckhölzer vermehren?

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 Betreff des Beitrags: Re: Was macht ihr gerade so ....
BeitragVerfasst: Fr 3. Okt 2014, 13:11 
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Steini hat geschrieben:
Novum64 hat geschrieben:
... Welche hast du - Aronia melanocarpa?

Ja, die A. melanocarpa, Sorte: "Viking".

Soll ich dir ein paar Pflanzen durch Steckhölzer vermehren?


Ja, bitte.....wie groß ist der Platzbedarf für so ne Pflanze?

Das ist aber was anderes als Felsenbirne, oder?!

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Liebe Grüße Andrea
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 Betreff des Beitrags: Re: Was macht ihr gerade so ....
BeitragVerfasst: Fr 3. Okt 2014, 14:17 
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Steini hat geschrieben:
Novum64 hat geschrieben:
... Welche hast du - Aronia melanocarpa?

Ja, die A. melanocarpa, Sorte: "Viking".

Soll ich dir ein paar Pflanzen durch Steckhölzer vermehren?


Da höre ich mich nicht nein sagen. :danke: :danke:
Es reichen auch nur die Hölzer, in die Erde stecken bekomme ich hin. Habe so auch meine Holunder und Weigelien vermehrt.

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