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Re: Rub für Geflügel

Verfasst: Mi 12. Nov 2014, 09:01
von MichaelDerVierte
@ Dieter

Gibst du alles in den Mixer?
oder hast du alles nur vermischt? :frage:

Re: Rub für Geflügel

Verfasst: Mi 12. Nov 2014, 16:18
von wursti
Hallo Michael
Wenn du einen Versuch starten möchtest , kann ich dir nur raten den amerikanischen Zucker vor trocknen zu lassen .
Der amerikanische ist von der Konsistenz her wie feuchte Knete und würde dir die Gewürzmischung verkleben und klumpen .

Sollten alle Zutaten trocken seien , kann man es einfach in einer Schüssel durchmischen .
Wenn es ganz fein sein soll alternativ noch durch die Mühle jagen .

Re: Rub für Geflügel

Verfasst: Mi 12. Nov 2014, 16:58
von MichaelDerVierte
Danke für den Tip :zustimm: