Gyros- Gewürzmischung, ein Rezept.....
Verfasst: Do 14. Jul 2011, 16:42
....zum selbermachen.
Hallo zusammen!
Gyros - Gewürzmischung
4 Knoblauchzehen, ganz klein gehackt
4 TL Cayennepfeffer
1 TL Thymian, gerebelt
1 TL Oregano, gerebelt
1 TL Rosmarin, geschnitten
1 TL Majoran, gerebelt
2 TL Petersilie fein gehackt
1/2 TL Koriander, gemahlen
1/2 TL Muskatnuss gemahlen
2 TL Paprikapulver, süß
1 g Zimt, gemahlen
2 TL schwarzer Pfeffer, grob gemahlen
2 TL Meersalz
Reste, in einem Schraubglas im Kühlschrank aufheben!
Hallo zusammen!
Gyros - Gewürzmischung
4 Knoblauchzehen, ganz klein gehackt
4 TL Cayennepfeffer
1 TL Thymian, gerebelt
1 TL Oregano, gerebelt
1 TL Rosmarin, geschnitten
1 TL Majoran, gerebelt
2 TL Petersilie fein gehackt
1/2 TL Koriander, gemahlen
1/2 TL Muskatnuss gemahlen
2 TL Paprikapulver, süß
1 g Zimt, gemahlen
2 TL schwarzer Pfeffer, grob gemahlen
2 TL Meersalz
Reste, in einem Schraubglas im Kühlschrank aufheben!