Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo Kollegen,

nach dem nun mein zweites Handrührgerät in Rauch aufgegangen ist, bin ich fest entschlossen mir einen Teigkneter zu zu legen.
Bin sehr erstaunt was mir in sehr kurzer Zeit an gebrauchten Geräten angeboten wird.

Kennt jemand von Euch die Maschinen von Sela?
Ich könnte ein Modell mit Schwenkarm und festem Kessel bekommen.
Leider nur mit einem Gang.
Was haltet Ihr davon?

Nachdem ich ja jetzt stolzer Besitzer der bin, würde ich mir nie eine Maschine mit festem Kessel kaufen...

Ich stell mir hier das Saubermachen doch recht schwierig vor...

Zu Deinem Modell habe ich nur eine Megamaschine mit 200 Lit Kessel gefunden, die willst Du sicher nicht....

Habe aber Hier etwas sehr interessantes entdeckt!

Ich hätte einen Spiralkneter mit 30l abzugeben, allerdings auch nur mit 1 Gang und nicht abnehmbarer Schüssel...

Ich glaube, dass Curt diese Firma meint: SELA Teigknetmaschinen

Backfuzi hat geschrieben:Ich hätte einen Spiralkneter mit 30l abzugeben, allerdings auch nur mit 1 Gang und nicht abnehmbarer Schüssel...

Was ist das für ein Fabrikat?
Und weshalb gibst Du den ab?

Das Thema ist Gott-sei-Dank für mich durch und ich hoffe das Ding kommt ohne Makel im Januar an.

Bin schon sehr gespannt.

Also mit festgeschraubter Schüssel - das wäre nix für mich

Hi Hardy,

darf man fragen, was du bestellt hast

Bin nun mal neugierig

Und Weihnachten steht vor der Tür

Ich habe mich bei Beeketal mit 30 Litern bedient. Bin sehr gespannt.

Schönes Geschenk