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 Betreff des Beitrags: Holzrost
BeitragVerfasst: Mo 1. Okt 2018, 19:01 
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Dauerbrenner
Dauerbrenner

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Hallo - welchen Holzrost verwendet ihr um die Brote nach dem Backen auskühlen zu lassen ?
( so ca. 6 Brote zu 1kg sollten schon Platz haben )

Zum selber Basteln fehlt mir momentan die Zeit und auch die Lust - im Internet bin ich aber bis jetzt nicht so richtig fündig geworden.

Danke für Hinweise
Mike


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 Betreff des Beitrags: Re: Holzrost
BeitragVerfasst: Mo 1. Okt 2018, 19:58 
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Flammenbeschwörer
Flammenbeschwörer
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Moin Mike,

wir nehmen die Gitter aus dem EBO und legen alles auf die Arbeitsplatte in der Küche

_________________


Gruß aus dem Sauerland
Warmumformer


Warumumformers Backes


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 Betreff des Beitrags: Re: Holzrost
BeitragVerfasst: Mo 1. Okt 2018, 21:05 
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"Die Flamme"
"Die Flamme"
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Wohnort: 58452 Witten
Warmumformer hat geschrieben:
Moin Mike,

wir nehmen die Gitter aus dem EBO und legen alles auf die Arbeitsplatte in der Küche


:gut: :gut: :gut: Ansonsten sind Deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt!
Grillrost auf Holzlatten oder einfach nur 3-4 Dachlatten o.ä. auf Abstand hingelegt um die Brote darauf abkühlen zu lassen.
Wichtig ist eigentlich nur, dass von unten ein wenig Luft herankommen kann und die Hitze in den Broten sich nicht staut.

_________________
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!


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 Betreff des Beitrags: Re: Holzrost
BeitragVerfasst: Di 2. Okt 2018, 06:15 
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Flammenfürst
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Ich habe dafür einen Korb. Kommen nur Brote rein.

_________________
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Es gibt Leute, die nur aus dem Grund in jeder Suppe ein Haar finden, weil sie davor sitzen und solange den Kopf schütteln, bis eines hineinfällt. Friedrich Hebbel


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 Betreff des Beitrags: Re: Holzrost
BeitragVerfasst: Di 2. Okt 2018, 07:53 
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Oberosterbäcker
Oberosterbäcker
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Ich nutze meine Kuchengitter rund/eckig oder lehne einen Laib auch einfach mal schräg gegen die Wand.
Hauptsache es kommt Luft dran.

Tipp:
Bastel dir doch einen Roll-Rost. Holzleisten in genügender Anzahl und dann auf die Unterseite 2 Rollladengurte tackern.
Geht schnell, ist preiswert und du kannst das Teil zusammenrollen zum Verstauen.

_________________
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)


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 Betreff des Beitrags: Re: Holzrost
BeitragVerfasst: Di 2. Okt 2018, 16:01 
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Dauerbrenner
Dauerbrenner

Registriert: Do 27. Aug 2015, 10:14
Beiträge: 104
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Danke für die vielen Tipps !

mfg
Mike


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 Betreff des Beitrags: Re: Holzrost
BeitragVerfasst: Mi 3. Okt 2018, 21:56 
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Flammenkönig
Flammenkönig

Registriert: Fr 31. Jul 2015, 09:36
Beiträge: 1003
Wohnort: Oberbergischer Kreis
Ich habe Latten aus Lärche verschraubt, angeblich soll das früher so gewesen sein.......hat mein Onkel mir erzählt.

_________________
Gruss Dietmar

Nichtstun ist besser, als mit viel Mühe nichts schaffen! - Laotse-


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